冻了的西葫芦能吃吗？

发布网友发布时间：2022-04-20 12:16

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热心网友时间：2023-08-17 11:39

西葫芦冻了不能吃。

在低温下，都有可能会产生一些有毒物质，不宜食用。西葫芦，别名占瓜、茄瓜、熊（雄）瓜、白瓜、窝瓜、小瓜、番瓜、角瓜、荀瓜等。西葫芦为一年生蔓生草本，有矮生、半蔓生、蔓生三大品系。多数品种主蔓优势明显。营养丰富，含有多种维生素，老人小孩都喜欢吃。

西葫芦介绍

西葫芦（学名：CucurbitapepoL.）又名西葫、熊瓜、白瓜、小瓜、菜瓜、荨瓜、熏瓜、角瓜，是葫芦科（Cucurbitaceae）、南瓜属一年生蔓生草本植物。

茎有棱沟，覆短刚毛，卷须稍粗壮，多分歧；叶片挺立，两面均有糙毛；花单性，雌雄同株，鲜黄或橙*；果实形状和颜色因品种而异。原产北美洲南部，中国于16世纪开始从欧洲引入栽培。

观赏价值

观赏南瓜为西葫芦中的微型品种，瓜色鲜艳，果型趣巧、精致、形状奇特，可观性强。既能在露地、温室种植，又可用花盆栽培。多个不同形状颜色的成熟果实搭配作为装饰品或礼品，观赏价值高。观赏南瓜已经成为现代农业示范园中吸引游客的亮点之。