灵芝煲汤怎样弄才好
发布网友
发布时间：2022-04-20 12:32
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热心网友
时间：2022-06-30 23:37
灵芝鸡汤的做法一
煲汤材料：
赤灵芝30克，淮山20克，杞子10克，桂元肉15克，陈皮1/4个，去核红枣数粒，罗汉果1/4个，鸡1只。
煲汤方法：
1.鸡去皮洗净、出水，备用，陈皮浸软去果瓤；
2.锅中放适量的水，水滚后放入鸡及其它材料，煲1小时45分钟；
3.放入桂元肉接着煲15分钟，即可调味饮用。[吃地带]
温馨提示：
灵芝不用洗，会将面上的孢子粉洗去。其它的药材可以用水冲洗一下。
功效特点：
增强免疫力，调节分泌，防止衰老。
灵芝鸡汤的做法二
煲汤原料：
老鸡半只约750克，瘦肉250克，灵芝1只，茶树菇、冬菇、鸡肶菇适量。
煲汤做法：
1.将老鸡去头去尾洗净，放在炖盅内；
2.将瘦肉切粗粒洗净放在炖盅内；
3.将什菇洗净放在炖盅内；
4.将灵芝不用洗放在炖盅内，放入上汤，炖5小时后按口味调入盐味即可食用。
烹调技巧：
不少煮妇都对老鸡汤面上的那层油十分忌讳，其实在煲汤前将鸡皮去掉，便可大大减少鸡汤的肥腻之感了；坊间有一说法是炖汤先放盐会增加患风湿病的危险，不管该传言是否有科学根据，但汤炖好后再调味，既更好地掌握咸淡，又避免加碘盐长时间烹煮会流失营养素的情况。
灵芝鸡汤的做法三
煲汤材料：
灵芝25g，党参25g，龙眼肉40g，鸡肉150g，姜一片。
煲汤作法：
1.鸡肉切块、过水备用，灵芝、党参、龙眼肉洗净；
2.加清水适量，大火煮沸后、放入所有材料，先用大火煮10分钟，再转小火煮2小时后调味即可。
功效特点：
此汤方有补心气，益心神之效。
灵芝鸡汤的做法四
煲汤配料：
鸡腿1斤，灵芝几片，人参少许，金针菜少许，花生适量。
煲汤做法：
所有材料放入炖锅，一次添足水，小火炖至汤浓即可。
温馨提示：
炖的时候不要加盐，喝之前再加。追问灵芝不切碎就煲汤有功效吗，
追答切碎效果更加好。
热心网友
时间：2022-06-30 23:37
灵芝煲汤会坏了一锅汤的，因为他是及苦之物，我建议你去药店加工装胶囊最好，吃起来不苦携带又方便。如想煲汤，最起码开后煲一个半小时以上方可。希望能帮助到你，希望你采纳我的意见。追问灵芝没切碎就煲汤有功效吗，
追答有效。会更容易发挥出它的功效，最好就是这样的。希望能解除你的困惑。
