蛋清蛋糕的做法

发布网友发布时间：2022-04-20 12:31

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懂视网时间：2022-07-09 05:42

1、材料鸡蛋两个，面粉200克，牛奶半瓶，发酵粉10克。

2、调料白糖200克，香精少许。

3、鸡蛋打散至起泡沫，和白糖、牛奶、香精一起拌和。

4、将面粉和发酵粉倒入蛋中拌匀。

5、将拌好的粉料分批装盘，高火5分钟，待面黄即可。

热心网友时间：2022-07-09 02:50

用料：

鸡蛋蛋白：2个；淡奶油：1小瓶；砂糖：2勺放蛋白；砂糖：2勺放淡奶油；草莓：1颗；芒果：1小个；芝麻：2颗；小珍珠糖果：若干颗；柠檬汁：5滴。

1，抹奶油了，蛋白霜直接放上去会滑动，在底部抹了点奶油，这样，就牢牢地贴住底盘了。

2，抹完下面一层再抹上面一层。

3，草莓去蒂，三分之二处切开，挤点奶油，等等眼睛处用黑芝麻装饰。

4，芒果一小个就够了，切丁放进去，我做的是6寸的大小，不用铺太多。

5，边上用剩下的奶油挤点造型，不会太单一。

6，最后装饰糖果豆。完成。