转基因食品对人有危害吗？
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发布时间：2022-04-20 17:49
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热心网友
时间：2024-03-04 10:34
转基因食品对人体健康的危害
（1）转基因化食品改变了我们所食用食品的自然属性，它所使用的生物物质不是人类食品安全提供的部份，并未进行较长时间的人体安全性试验，这会对人体构成极大的健康危害。
（2）转基因化食品会产生不可预见的生物突变，会在食品中产生较高水平和新的毒素。
（3）过敏或*反应：基因技术会在食品中产生不能预见的和未知的*反应原。科学家把巴西胡桃的特性移植到黄豆上去，结果却使一些对胡桃过敏的人在摄取黄豆后有产生过敏性反应的可能。
（4）转基因食品中减少食品的营养价值或降解食品中重要的成份：美国的研究资料表明，在具有抗除草剂基因的大豆中，异黄酮类激素等防癌的成份减少了。基因化食品的虚假新鲜感迷惑消费者,有光泽的红色蕃茄能贮藏几周，但营养价值较低。
（5）转基因技术采用耐抗菌素基因来标识转基因化的农作物，这就意味着农作物带有耐抗菌素的基因。这些基因通过细菌而影响我们。英国的研究显示，转基因作物中的突变基因可能会进入到生物体内，其结果可能会导致新的疾病。如果类似结果发生在人和动物体内，就可能培养出功效最强的、抗菌素也无法杀死的超级细菌。
（6）2007年，法国科学家证实：孟山都公司生产的一种转基因玉米对人体肝脏和肾脏具有毒性。
热心网友
时间：2024-03-04 10:34
转基因食品对人体无害。
世卫组织、欧盟委员会、美国FDA、日本厚生省都明确指出，转基因食品是安全的。由于采用了更精确的技术，和受到更全面和严格的检测和风险评价，甚至比常规作物和食品更安全。
美国几亿人扎扎实实地大量食用快二十年了，样本量大，食用量大，时间足够长。但是对这种新技术的恐慌依然很普遍。为了消除这些人为制造的恐慌，有必要剖析一下反转的几*宝，知根知底方能不跟风恐慌。
扩展资料：
转基因食品会导致三代不育的说法，和致癌一样有杀伤力。至于文献是子虚乌有的。墨西哥人以玉米为主食，近20年来近水楼台先得月，不知吃了多少转基因玉米，但生育能力有目共睹。
美国的转基因作物用作饲料，这是反转者也承认的事实，这么多年，美国的牛羊鸡猪生生不息，出口列国，未见动物遭遇生育危机。美国临近墨西哥的几个州也多吃玉米，并未显现生育能力下降。
参考资料来源：人民网—转基因食品安全无害 不必恐慌
参考资料来源：人民网—再谈转基因食品安全性
