大葱炒鸡蛋是什么菜系
发布网友
发布时间：2022-04-20 13:07
共1个回答
热心网友
时间：2022-05-17 21:59
大葱炒鸡蛋是一道以大葱、鸡蛋为主要食材，盐、食用油、味精为辅料炒制而成的一道家常菜。
主料鸡蛋4个大葱100g辅料油适量盐适量
步骤
大葱炒鸡蛋的做法步骤11.准备好大葱和鸡蛋。
大葱炒鸡蛋的做法步骤22.将大葱洗净切成末，放到干净的碗里。
大葱炒鸡蛋的做法步骤33.将鸡蛋打到碗里。
大葱炒鸡蛋的做法步骤44.再放入少许盐，搅拌均匀。
大葱炒鸡蛋的做法步骤55.在锅内倒入少许油加热到七八成熟。
大葱炒鸡蛋的做法步骤66.将搅拌好的大葱和鸡蛋倒到锅里。
大葱炒鸡蛋的做法步骤77.过一会，将鸡蛋翻动一下，等鸡蛋凝固了，大葱炒鸡蛋就完成了。
