糯米需要如何做才比较好吃？

发布网友发布时间：2022-04-20 12:41

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热心网友时间：2023-07-24 02:26

糯米是生活中常见的一种食材，因其口感极佳且做法多种而深受人们的喜爱，那么糯米怎么做好吃？糯米最好吃的做法是什么？下面我就为大家一一讲解，希望对大家有所帮助。

食物多样，适口者珍所以没有最好吃的只有更好。糯米的做法太多的种类，比如大家熟悉的汤圆、麻圆、粽子、朝鲜族的打糕、四川成都的三大炮、东北的粘豆包等等等等，各有各的特点、各有各的味道。

1、芒果糯米饭

泰国的芒果糯米饭是久负盛名的，利用了热带的芒果和椰浆以及香兰叶作为主要风味的来源。

2、珍珠丸子

珍珠丸子是比较传统的蒸菜，而且也算是主食入菜的典范，可以避免膳食营养不均衡，还可以保护肉中的营养减少损失。

3、蒸糯米

糯米用水浸泡五个小时，上蒸隔上气后蒸20分钟，加红糖拌糯米,还有八宝饭、南瓜饭等等。

肠胃功能不好的人不要多吃糯米。虽然糯米味甘性温，能暖补脾胃、益肺养气。但糯米比大米性私，消化得慢一些，因此脾胃虚弱者不宜多食，以免引起胃胀与消化不良。