橘子太酸了，怎么吃才不失它的营养又解除酸!

发布网友发布时间：2022-04-20 18:27

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热心网友时间：2023-09-09 09:39

如果橘子太酸，可以放置一段时间再吃，也可以制成糖葫芦或拔丝橘子，比如制作拔丝橘子，准备橘子、白砂糖、食用油、蜂蜜等，制作步骤主要包括剥掉橘子皮、熬糖、翻炒等，制作出来的橘子口感香甜。如果想了解更多与“橘子太酸了怎么吃好吃”相关的内容，可以继续往下阅读。

橘子太酸了怎么处理好吃

1、先把橘子的外皮剥掉，然后在锅中加入适量的白砂糖、蜂蜜、清水，用中小火慢熬，熬至变色后放入橘子翻炒，炒至橘子沾上了糖即可。

2、熬煮白砂糖、蜂蜜的时候要用中小火慢熬，且在熬的过程中要用锅铲或勺子不断搅拌，一般熬煮至颜色变色，质地变粘稠就便可以倒入橘子了。

3、倒入橘子后也要不断翻炒，一般翻炒1~2分钟左右就可以关火，这时候橘子已经完全被糖分包裹了。

4、如果是较酸的橘子，制作的时候可以多放一些白砂糖。如果是较小的橘子，可以不用掰成瓣，直接下锅炒即可。

准备橘子、柠檬、橘子皮、冰糖等，橘子皮先用淡盐水浸泡20分钟左右，然后将橘子肉、橘子皮、冰糖一起放到锅里煮沸，饮用的时候先在杯子中放入柠檬片，然后加入橘子水即可。