淡奶油18乳脂和20乳脂有什么区别?
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发布时间：2022-04-24 17:45
共1个回答
热心网友
时间：2023-11-03 03:49
定义不同：蛋奶油都指可以打发裱花用的动物奶油，脂肪含量一般在30%-36%,乳脂奶油主要从天然鲜牛奶中提取，无色素和添加剂。
特点不同：淡奶油是真正的动物奶油，从牛奶中提取，天然健康，乳脂奶油的稳定性、可塑性和视觉效果均不如植脂奶油。
热心网友
时间：2023-11-03 03:49
定义不同：蛋奶油都指可以打发裱花用的动物奶油，脂肪含量一般在30%-36%,乳脂奶油主要从天然鲜牛奶中提取，无色素和添加剂。
特点不同：淡奶油是真正的动物奶油，从牛奶中提取，天然健康，乳脂奶油的稳定性、可塑性和视觉效果均不如植脂奶油。
