发布网友 发布时间:2022-04-24 15:10
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热心网友 时间:2022-04-28 03:05
当你看到商品标签上有这样的“信息”时,建议您小心购买!
即产品标准号为:GB/T20821 或 GB/T20822
通过产品标准号分辨“酒精酒”“纯粮酒”
看到这里,你是不是有点晕了!小编为您解释下什么是液态法、什么是固液法、什么是固态法。这个知识点很重要。
①液态法GB/T20821:这个建议大家小心购买,是食用酒精勾兑的。
②固液法GB/T20822:这个也建议小心购买,用不高于30%的固态纯粮基酒+食用酒精+香精+水勾兑出来的。
③固态法:真正的粮食酒!
所以,通过这几个执行标准代码,你就能估摸出它的真实身份了!
“酒精酒”会通过哪些方式隐藏自己的真实身份?
【方式一】:通过选择”卫生执行标准“回避这一问题。如GB 2757是所有酒类生产企业必须遵守的卫生标准,一般无需标注。如有某款产品标注这个代码,那么有可能是心虚!
【方式二】:采用地方标准、企业标准鱼龙混珠。在这里,小编又要普及下什么是国标、地标与企标。有不少“酒精酒”通过选择地方标准、企业标准来绕开工艺及酒质问题。所以,当您看到标准号为DB、QB开头,需要多一份留意。
大多数情况下,DB/QB的标准要低于国标。当然也不排除某些企业为了提升品牌将企业标准制定得更严格。但国标还是更具说服力一些。
酒精酒“伪造身份”怎么办?
小编提醒大家:这种鉴定方法只能作为参考。我们可以判别哪种酒千万别喝,但不能确定哪种酒是绝对没问题。
有不少酒明明是食用酒精勾兑,却伪造自己的身份标注了纯粮固态的执行标准。如今很多GBT10781.1-2006 浓香国标、GBT10781.2-2006 清香国标都被玩坏了,明明产品使用了食用酒精,却不顾法律规定胡乱标注。
当你买到了这样一瓶伪造身份的酒,可以送到质检部门检验它的酒精度、乙酸乙酯。当酒精度超过58°或乙酸乙酯小于2.00或1.50,就非常有可能是食用酒精勾兑酒。如果其中醛类超标,那就是根本不能喝的工业酒精酒!
热心网友 时间:2022-04-28 04:23
看包装盒上面的执行标准,执行标准中以固态法GB/T10781.1优级标准为最好,固液法GB/T20822次之,液态法白酒最差。上次请客吃饭买了国花瓷青韵20,品质有保障,口感棒。