黑芝麻功效主治是什么?怎样鉴别?

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黑芝麻

又名:黑脂麻

性味归经:味甘,性平;归肝、肾经。

补血养发食疗佳品

黑芝麻具有滋补肝肾、养血润肠等功效,其药性平和,不伤脾胃,滋补效力尤佳。《本草备要》中称,黑芝麻“补肝肾……滑肠……乌须发。”晋代葛洪在《神仙传》中讲述:有一女子以胡麻为食,到80岁时,容貌肤色仿若少女,健步如飞。虽是一则传说,但现代药理研究显示,黑芝麻确有延缓衰老的作用,另外还可以降低胆固醇,降血糖等。

【黑芝麻小档案】

黑芝麻属脂麻科,为一年生草本植物,在我国各地均有栽培,*高原除外。药用部位为脂麻的成熟种子,以色黑者入药最佳。一般在秋季果实成熟时采割植株,晒干,打下种子,再晒干;或用小火炒至有爆声,放凉,捣碎,即为炒黑芝麻。现代研究发现,黑芝麻主要含有油酸、亚油酸、棕榈酸、花生酸、硬脂酸、芝麻素、芝麻酚、卵磷脂、组氨酸、色氨酸、维生素E、叶酸、蛋白质、磷、钾等。

【功效主治】

功效补肝肾,益精血,润肠煤。

主治1.用于肝肾亏虚引起的头晕眼花、须发早白等。2.用于血虚精亏引起的女性乳少、便秘等。3.外敷用于疮疡痛痒及诸虫咬伤等。

【真伪鉴别】

黑芝麻与胡麻仁易混淆:黑芝麻呈扁卵圆形,长约3毫米,宽约2毫米,表面黑色,平滑或有网状皱纹,一端尖,有棕色点状种脐。另一端圆,种皮薄,子叶2片,白色,富油性,气微,味微甘,有油香气。胡麻仁是胡麻科植物胡麻的种子,呈扁平状卵圆形,长约4~6毫米,宽约2~3毫米,表面红棕色或灰褐色,平滑而有光泽,一端钝圆,另一端尖而略偏斜,种脐位于尖端凹处,种背浅棕色,位于一侧边缘,种皮薄,胚乳棕色,薄膜状,子叶2片,黄白色,富油性,嚼之有腥味。

【注意事顶】

因黑芝麻有滑肠的作用,故大便稀薄者不宜服用。

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