四川腊肉焖米饭的做法

发布网友 发布时间:2022-04-24 13:25

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热心网友 时间:2023-10-14 09:11

食材主料腊肉200克胡萝卜1根洋葱一个铁棍山药半根年糕一根蘑菇3.4个辅料青蒜3根大葱适量生姜适量步骤1.准备所有材料(有的没拍上呵呵)2.米放锅里煮3.姜和葱切好备用4.腊肉切成小丁备用!5.所有材料切成丁哈.6.油热放腊肉炒香7.然后放葱姜爆出香味!8.下胡萝卜 蘑菇 慈菇 山药年糕炒香!9.放洋葱青蒜炒香!10.放五香粉继续翻炒!11.放点糖提鲜!12.放生抽和一点老抽继续炒然后放点盐(因为有腊肉是咸的 所有少放点盐就可以了哈)13.这时候米饭也快熟了.(水没有了就可以放进去)14.菜放放平盖上继续煮!等到煮好就可以盛出吃了哈15.盛碗里压压实然后扣到盘子中是不是更有食欲呢!

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