什么食物含铬多

发布网友 发布时间：2022-04-24 16:14

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热心网友 时间：2023-10-21 22:23

铬的最好来源是肉类，尤以肝脏和其他内脏，是生物有效性高的铬的来源。啤酒酵母、未加工的谷物、麸糠、硬果类、乳酪也提供较多的铬；软体动物、海藻、红糖、粗砂糖中的铬的含量高于白糖。家禽、鱼类和精制的谷类食物含有很少的铬。

铬的丰富来源有干酪、蛋白类和肝。

良好来源有苹果皮、香蕉、牛肉、啤酒、面包、红糖、黄油、鸡、玉米粉、面粉、土豆、植物油和全麦。

一般来源有胡萝卜、青豆、柑橘、菠菜和草莓。

微量来源有大部分的水果和蔬菜、牛奶及糖。

扩展资料

商品有机铬形式

商品有机铬有三种形式：吡啶铬羧酸、烟酸铬和酵母铬。

1、吡啶甲酸铬(Chromium Picolinate)

有效成分：吡啶甲酸铬(Chromium Picolinate)纯品为玫瑰红色结晶，微溶于水,溶于稀酸溶液，由于铬离子与三个吡啶甲酸分子形成稳定的络合物,而具有理想的稳定性并易为动物吸收。

2、烟酸铬(chromium nicotinate)

性状：纯品为灰蓝色粉末,微溶于水,易溶于稀酸,不溶于乙醇，其中铬为三价。

3、酵母铬（富铬酵母）

天然血糖*剂，在机体糖代谢和脂代谢中发挥特殊作用的人体必需微量元素-铬激活胰岛素活性，调节血糖，抑制糖转化为脂肪。

参考资料来源：百度百科-铬

热心网友 时间：2023-10-21 22:24

现代医学认为，人每天需要铬的推荐量应为50至200微克。铬对维护人体健康有着十分重要的作用，但食用不当也会带来很大危害。无机铬不容易被人体所吸收，只有以有机化合物的形式进入人体内才能被吸收。要服用药物或补品的铬，应寻求医生的指导。

热心网友 时间：2023-10-21 22:24

鲜葡萄和葡萄干中含铬最多,有“铬库”之称。

热心网友 时间：2023-10-21 22:25

蛋类、苹果皮、香蕉、牛肉、马铃薯、富铬酵母、麸皮、动物肝脏、胡椒、乳酪、海藻、红糖
现代医学认为，人每天需要铬的推荐量应为50至200微克。铬对维护人体健康有着十分重要的作用，但食用不当也会带来很大危害。无机铬不容易被人体所吸收，只有以有机化合物的形式进入人体内才能被吸收。要服用药物或补品的铬，应寻求医生的指导。