发布网友 发布时间:2022-04-24 14:22
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热心网友 时间:2023-11-07 06:33
[酱汁秋葵]主料:秋葵250克;辅料:酱油30毫升,盐少量,香油10毫升,胡萝卜15克,香葱25克,柠檬沙拉汁15毫升,黑芝麻少量,白芝麻少量
酱汁秋葵的做法
1.
秋葵对半切开用水焯熟
2.
调好料汁
3.
将焯好的秋葵摆入盘中
4.
将调好的料汁放在秋葵上面
5.
好看又好吃,你不试试吗
烹饪技巧
秋葵不要焯时间长,料汁根据自己口味去调
热心网友 时间:2023-11-07 06:34
主料:秋葵(10根)、芝麻(适量)
辅料:蚝油(一汤勺)、生抽(一汤勺)、芝麻油(少许)、芥末(个人口味,喜欢芥末的可以多挤点)
1. 秋葵洗干净备好。
2. 汤锅烧水,沸腾后,将秋葵倒入。
3. 煮7、8分钟即可。(这样煮出的口感比较软,如果想吃脆的,时间可相应减少。)捞出装盘。
4. 将蚝油、生抽、香油、芥末酱、放在一个小碗里调匀,然后淋在秋葵上,再撒上白芝麻,简单的酱汁秋葵就做好啦!我自己超爱吃秋葵,一次煮了快20根~~~呵呵呵!
5. 调的酱汁,搅拌搅拌!