清真干切牛肉的做法
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发布时间：2022-04-24 18:30
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热心网友
时间：2023-02-06 23:28
材料
用量
牛腱子一条
八角三个
葱姜一点
做法
1. 牛肉切大块 用盐和花椒抹匀 加入一点黄酒 腌制一天
2. 牛肉入砂锅放水漫过牛肉 放入盐和八角 煮开后转小火一小时左右 筷子戳动牛肉即可
3. 凉后取出 牛肉横切成片 装盘
