保鲜膜能蒸吗
发布网友
发布时间：2022-04-19 16:14
共5个回答
懂视网
时间：2022-09-17 17:10
1、不可以。保鲜膜也是塑料制作的，放在蒸锅里会使食品变质变味，会产生有机毒害物，对人体不利健康。
2、保鲜膜是一种塑料包装制品，通常以乙烯为母料通过聚合反应制成，保鲜膜可分为三大类：第一种是聚乙烯，简称PE；第二种是聚氯乙烯，简称PVC；第三种是聚偏二氯乙烯，简称PVDC。
3、微波炉食品加热、冰箱食物保存、生鲜及熟食包装等场合，在家庭生活、超市卖场、宾馆饭店及工业生产的食品包装领域都有广泛应用。
4、国家允许添加的塑化剂一般在常温环境下相对稳定，但国家禁用的DEHA可在常温下从保鲜膜中释放并渗入到食物中，尤其是在包装脂肪含量较高的食物时更易释放。这种增塑剂的主要危害是影响人体内分泌系统，导致雌性激素分泌增加，雄性激素分泌减少，也就是女性性早熟，男性不育症，特别对婴幼儿的生殖器发育有很大影响。
好二三四
时间：2022-10-03 12:23
我国市场上的保鲜膜大部分是聚氯乙稀，也就是PVC做的。所谓的保鲜膜有毒，是指这种材质里的有害物质释放出来后可能致癌。据悉PVC保鲜膜一旦沾上熟食上面的油，有害物质就很容易被稀释出来。轻的影响人的内分泌，严重的会引发乳腺癌、新生儿先天缺陷或者男性生殖障碍。
欧美、日本、韩国等至少5年前就禁止使用PVC保鲜膜，但遭淘汰的技术被引进到中国成为合资或者独资企业。
识别保鲜膜有毒没毒，方法很简单。用打火机点燃保鲜膜，如果燃烧后保鲜膜像蜡油一样滴下来、并散发一股蜡烛味，那就是无毒的聚乙烯膜，而PVC是有难闻的刺激性味道。
热心网友
时间：2023-04-26 04:35
可以蒸。
按照材质划分，市面上的保鲜膜可以分为：
1、PE（聚乙烯）保鲜膜：市面上最常见的保鲜膜。日常可以用来封装蔬菜、水果、剩饭剩菜。唯一的问题是不耐高温，最好不要进微波炉。
2、PVC（聚氯乙烯）保鲜膜：大部分都是用在农贸市场、菜场，包蔬菜和农产品。
3、PVDC（聚偏二氯乙烯）保鲜膜；PMP（聚甲基戊烯）保鲜膜：可以耐受 140～180℃ 的高温，标注“可微波加热“的保鲜膜就是它们，但不要进高温烤箱。
扩展资料：
保鲜膜的特性和用途：
一、特性：
1、容易被拉出及剪开；
2、容易与玻璃陶瓷及不锈钢面食具（但非保鲜膜本身）黏合；
3、接近透明并没有折皱，厚度不均等情况出现；
4．能抵受一般拉扯的压力。
二、用途：
1、覆盖食品器皿，免受细菌感染。
2、包裹食品，方便保存（例如：三明治）。
3、把以保鲜膜覆盖的汤碗冷藏，可隔去汤里的油。
参考资料来源：百度百科—保鲜膜
热心网友
时间：2023-04-26 04:36
可以。蒸鸡蛋羹的时候可以盖保鲜膜一起蒸。具体做法如下：
准备材料：鸡蛋，水，酱油，麻油，保鲜膜。
1、把两个鸡蛋打散，打匀；
2、加水，继续打，打匀；
3、打匀后拿筛子把泡沫全部过滤掉；
4、盖上保鲜薄膜；
5、放到蒸锅里，大火蒸10分钟后转小火5分钟；
6、好了。
热心网友
时间：2023-04-26 04:36
付费内容限时免费查看回答部分保鲜膜可以蒸。按照材质划分，保鲜膜可以分为：1、PE（聚乙烯）保鲜膜：最常见的保鲜膜。日常可以用来封装蔬菜、水果、剩饭剩菜。唯一的问题是不耐高温，最好不要进微波炉。2、PVC（聚氯乙烯）保鲜膜：大部分都是用在农贸市场、菜场，包蔬菜和农产品。3、PVDC（聚偏二氯乙烯）保鲜膜和PMP（聚甲基戊烯）保鲜膜：可以耐受140～180℃的高温，标注“可微波加热”的保鲜膜就是它们，但不要进高温烤箱。要注意PVC保鲜膜含有致癌物质，对人体危害较大，因此，在选购保鲜膜时，要避免使用。而PVDC类保险膜因为具备耐高温的特性，所以这类保鲜膜可以用来蒸。
提问请问保鲜膜蒸酒时间长达8小时，喝了对身体有害河
回答如果是加热的PVC保鲜膜是可以释放毒素的。但在肚子里的温度没事，如果吃了一小块儿不会对健康造成影响。多吃一些易消化易吸收的食物，很快就能随大便排出来。
如果没什么不舒服 就没事的
如果不放心 去查一下吧
热心网友
时间：2023-04-26 04:37
保鲜膜最好不要用微波炉蒸。
若用时保鲜膜不要接触食物，因为保鲜膜遇热或遇油有可能挥发出有害物质，要尽量避免污染食物。
从物理角度出发，保鲜膜都有适度的透氧性和透湿度，调节被保鲜品周围的氧气含量和水分含量，阻隔空气中的灰尘，从而延长食品的保鲜期。因此，不同食品选用不同的保鲜膜是必要的。
现在市场上的保鲜膜大体分为两类，一类是普通保鲜膜，适用于冰箱保鲜；一类是微波炉保鲜膜，既可用于冰箱保鲜，也可用于微波炉。后一种保鲜膜在耐热、无毒性等方面远远优于普通保鲜膜。因此，消费者在使用选择上要特别注意，分项使用。
此外，使用微波炉保鲜膜时也须注意：
1.加热油性较大的食物时，应将保鲜膜与食品保持隔离状态，不要使二者直接接触。因为食物被加热时，食物油可能会达到很高的温度，使保鲜膜发生破损，粘在食物上。
2.加热食物时应当用保鲜膜覆盖好器皿后，再用牙签等针状物在保鲜膜上扎几个小孔，以利于水分的蒸发，防止因气体膨胀而使保鲜膜爆破。
3.各品牌保鲜膜所标注的最高耐热温度各不相同，有的相差10℃左右，微波炉内的温度较高时一般会达到110℃左右，需要长时间加热时，可注意选择耐热性较高的保鲜膜。
热心网友
时间：2023-04-26 04:37
食品用保鲜膜分为聚乙烯(PE)膜、聚氯乙烯(PVC)膜、聚偏二氯乙烯(PVDC)膜等几类。三种保鲜膜中，PE和PVDC的保鲜膜对人体是安全的，可以放心使用；PVC保鲜膜也是可用于食品包装的一种保鲜膜，但对人体安全有一定影响，只可以用来包蔬菜，但不能直接包装装肉、熟食及油脂食品等。
但是，一般“不能接触带油脂食品”、“不得微波炉加热”、“不得高温使用”。
所以，和保鲜膜一起蒸的食物，最好也不要食用~
