冷冻小蝉蛹的做法
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清炒蚕蛹主料蝉蛹200g 辅料油适量盐适量生抽适量葱适量姜适量 步骤1.蝉蛹用水洗净。2.锅里放油烧热后放葱姜。3.放入蝉蛹翻炒。4.说是炒，其实有点煎的意思，就是慢慢地焙，直到蝉蛹的表皮脆脆的。5.放盐、生抽，翻炒出锅。6.脆脆的，多汁的。小贴士佳宁心得：1、蝉蛹最好用温水洗。2、要多焙一会才香。
