发布网友 发布时间:2022-04-19 14:20
我来回答
共1个回答
热心网友 时间:2023-10-25 07:24
是指牛肉,又称三叉,位于牛尾根部,前接外脊,相当于猪的臀尖,是常用的二级牛肉,其肉质较嫩,表面有肥膘。