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主料:年糕500g。
辅料:鸡蛋1个。
炸年糕的做法
1、准备年糕和鸡蛋。如下图所示:
2、鸡蛋打入碗里打散。如下图所示:
3、年糕切条,粘上蛋液。
4、锅里热油,放入年糕。
5、炸至有点微黄,就可以了。
6、吃的时候粘点炼奶。