包汤圆作文谢谢 !!!
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发布时间：2022-04-24 06:25
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热心网友
时间：2022-05-22 17:59
今天，吃过午饭，我早早地等着包汤圆。我今天包的汤圆可有两点不同哦！第一点，里面的馅是咸的，由咸菜，香菇，猪肉组成。第二点就是汤圆外面还要包一层糯米。
开始包汤圆了！只见妈妈往米粉中放了热乎乎的泡饭。我见了，连忙问妈妈：“妈妈，干吗要放泡饭啊？”妈妈回答道：“那是为了让面团稍微硬一点，如果太软了就不好包了。”和面时，我们加了好几次热水。紧接着，开始包汤圆了。先在小圆面团上弄一个洞，渐渐地把这个洞捏大。然后，在洞里面放上准备好的馅，再把洞口封住。最后，把一个个的汤圆放进糯米中，滚上几次，让糯米均匀地粘在汤圆上。这样，一个个完美的汤圆就大功告成了！把这些汤圆放进铝锅里，蒸上八到十分钟，就可以熟了。
一个个晶莹的汤圆，咬上一口，露出了里面的馅，这馅别提有多鲜了。还有外面那层糯米，粘乎乎的糯糯的，两样合起来一起吃，更是鲜上加鲜。那汤圆我一口气吃了五个呢！这汤圆实在太好吃了！
“桂花香馅裹胡桃，江米如珠井水淘。见说马家滴粉好，试灯风里卖元宵。”年年元宵，今又元宵，元宵是中国的传统节日之一。人们在这个节日里点彩灯、放烟火，乐此不疲，当然最最不能少的就是吃汤圆了，汤圆代表着团圆，吃了汤圆一家人就会团团圆圆的了。
不过，今年吃的汤圆是与往常最最不同的了，因为是我做的，而且是大姑娘上轿——头一回。怎么了，你不信？嘿嘿，这是最正常的反应，连我爸爸妈妈都很怀疑呢。
做汤圆之前要先揉面，只见那面粉细细的，滑滑的，白如雪，滑似绸，摸上去可舒服啦。奶奶说：“这面粉里面要先加一点油，然后放少许凉水，再放温水，这样做出来的面，不硬不软，不黏不干，正正好好。”说着就一边加水，一边揉面。大约过了10分钟，刚刚才见的细细的粉就成了面，软软的，真不愧是奶奶啊。
我剪了指甲，洗净了手，系起了白围腰，呵，活像一个“面包师”。奶奶从一大坨面中分出了一个小面团，搓了搓，接着一只手拖着面团，一只手的大拇指插进去形成一个小洞，然后一边捏一边转，渐渐地往底部捏，不一会儿，一个均匀的“面壳子”诞生了。我正聚精会神地看着，突然奶奶递过来一个面团说：“你试试。”我照着奶奶的样子，先搓再捏，可捏出来的不是一个“面壳子”，而是皮厚的“陶瓷杯”，奶奶鼓励着我说：“第一次嘛，总有失败的。”
接下来，奶奶开始放陷了。只见她拿筷子从精肉里挖了一块填补到“面壳子”里，然后一手仍托着底部，一手形成“o”字形，慢慢地往上收紧、收紧另一只手也不停地转着，当最后收成了一个“小尾巴”然后往里一按，当当当当！一个汤圆做成了。我也迫不及待地填肉、收紧。可还没收到一半，“面壳子”上就出现了一条条“皱纹”，奶奶说：“不能一下子就收紧，要慢慢地收，哪有像你这样的？”“那，这个怎么办？”我正烦恼着，奶奶又说：“给我吧，你去重新拿一个。”我疑惑地哦了一声，便瞪大着眼睛惊讶地看着奶奶接下来“妙手回春术”。奶奶把收到一半的“面壳子”张开，然后用比刚才更慢的速度收口子。哇，才一会儿，那个被我弄得“面目全非”的“面壳子”竟然“重获新生”，我惊讶得下巴都掉到地上了。
于是，经过我N次的失败，奶奶N次地使用“妙手回春术”之后，我终于终于做出了一个光滑圆润，没有“皱纹”的汤圆了。我像发现了新*似的又惊又喜。再接着，我掌握了技巧，便越做越熟练，越美观。奶奶都说我做的比她还要好了呢。
过了大约一个小时，哇，我和奶奶竟然做了一筛子的汤圆，一眼望去，就像几个胖娃娃蹲坐在那里，可爱极了，真让人想去捏一捏。
又过了半个小时，汤圆煮好了，一个个漂浮在沸腾的热水中，发出“吱吱”的响声。它们各姿各态：有的在“游泳池”里休息，有的围成一圈跳着“水上芭蕾”，有的在“窃窃私语”……有趣极了。捞出一个汤圆，光滑圆润，咬一口，里面的肉汁顿时溢满了口腔，伴随着糯米的米香味，融入其中，真是美味无穷。爸爸妈妈吃了连连叫好，我像吃了蜜似的笑着。
今年的元宵节过得真是太有趣了！
热心网友
时间：2022-05-22 19:17
包汤圆
元宵是中国的传统节日之一。人们在这个节日里点彩灯、放烟火，乐此不疲，当然最最不能少的就是吃汤圆了，汤圆代表着团圆，吃了汤圆一家人就会团团圆圆的了。这次的汤圆和往常可不一样，是我自己包的，大姑娘上轿——头一回。
妈妈告诉我：“先把面团揉圆，然后用大拇指，一边一点点按，一边一点点转，转得像一个坑一样，再将馅儿装进去，然后用大拇指和食指，慢慢转，把口封住，再捏出一个‘小角辫’就可以了。” 我先拿出汤圆粉,把汤圆粉倒进小盆里,再放一些热水,把汤圆粉搅拌均匀,然后用手大力地揉捏汤圆粉,揉呀揉,捏呀捏,我的手都酸疼了才捏揉好.接着在汤圆面团中揪出一个小面团,放在手掌上搓圆,用大拇指在中间按一个小窝,然后把芝麻,花生和糖做的馅放进窝里,再包起来.我因为把馅放得太多,馅都露出来了,我再轻轻地把馅拿走一些,再把面皮补上.妈妈教导说:"你真粗心,包汤圆时馅不能放太多,也不能太少,太多的话馅会流出来,太少的话就没味道."我觉得妈妈说得有道理.第一个汤圆做出来了,胖敦敦的,我看了笑起来.又开始包第二个汤圆.这次有经验了,我把汤圆面团搓成一个圆形,再按个窝,把芝麻 ,花生和糖放进窝里,这次放的馅不多不少,刚好合适.我用均匀的力把汤圆粘好搓圆.这个汤圆比上一个漂亮多了.我又抓了一小块汤圆面团做起来.真是熟能生巧,反复几次,我终于学会了包汤圆.过了大约一个小时，哇，我一眼望去，就像几个胖娃娃蹲坐在那里，可爱极了，真让人想去捏一捏。
汤圆包好了,我迫不及待地把汤圆放进烧沸的锅里煮.妈妈说:"汤圆浮上水面来就熟了."我心里一直想,做汤圆并不是一件小事,认真做才能做得成功.又过了半个小时，汤圆煮好了，一个个漂浮在沸腾的热水中，发出“吱吱”的响声。它们各姿各态：有的在“游泳池”里休息，有的围成一圈跳着“水上芭蕾”，有的在“窃窃私语”……有趣极了过了几分钟后,汤圆熟了,全部浮出水面。捞出一个汤圆，光滑圆润，咬一口，里面的肉汁顿时溢满了口腔，伴随着糯米的米香味，融入其中，真是美味无穷。爸爸妈妈吃了连连叫好，我像吃了蜜似的笑着。
新年到了，祝大家天天pretty，时时happy，分分healthy，秒秒lucky，永不lonely，多多money！happy new year！
热心网友
时间：2022-05-22 20:52
大年初一，有亲自从远方来，我们大家全都聚集在外婆家，高高兴兴过大年。中午又像往年一样要吃饺子。
外婆在厨房张罗大鼓：做饺子皮、剁肉馅、包饺．．．．．．忙得不亦乐乎。我担心外婆累坏了，便主动请求帮忙，外婆心疼我，但经不住我的请求，答应了。
我吃过饺子，看过别人包饺子，却没有亲手动过，这回我可得大显身手了。我随手拿了一张饺子皮，用勺子舀了满满一勺肉馅放在饺子皮上。我心里十分得意：嘿嘿，没学就会，天才啊！正在我得意非凡的时候，那肉馅就像个不听话的孩子，让我束手无策：当我把左边的皮捏好，肉馅从右边钻了出来;等我捏好右边的皮，肉馅又从左边逃了出来。这可让我为难了，怎么办才好呢？我左思右想，伤透了脑筋，还是一点头绪也没有。
正在我疑惑不解的时候，姐姐看到了我这般模样，无奈的说：“我的小妹妹啊，用脑子想想，少放点馅儿，不就不会多出来了吗？”说得对呀，我怎么没有想到呢，真是一语惊醒梦中人啊！我找姐姐说的，放回一半肉馅，包起了人生的第一个饺子。大功完成，但是不太对劲，因为我根本不会捏饺子的先后顺序，包的就是个“四不像”。外婆在一旁耐心的教我，可是我怎么都学不会，凡是不能强求，这是没有办法的，我包的“四不像”只好自个儿吃了。
我虽然包得是四不像，但这是我第一次包的饺子，它凝聚了我的心血。嚼着它，这碗“四不像饺子”别提有多好吃了！
为什么没悬赏分啊！！！
热心网友
时间：2022-05-22 22:43
你们说的我好想吃汤圆哦！
