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热心网友
1、将切片面包的边都切成5cm左右的长度;
2、打鸡蛋,将面包全部裹上蛋液;
3、油锅加热,并化一块黄油;
4、将之前裹了蛋液的面包倒进锅中;
5、按照喜好的量倒进锅里,煎至金黄后换一面继续;
6、另一面也煎至金黄即可出锅。
热心网友
不要放油,平底锅盖上盖子。小火热锅。当手摸着盖子有温度的时候,打开盖子,在锅底垫一张白纸,把面包放进去,再次改好。继续小火加热。。