卜珂松露巧克力中可可脂的含量是多少?
发布网友
发布时间：2022-04-24 06:14
共2个回答
热心网友
时间：2023-10-08 17:04
可可脂含量在31%-60%
几种种比较著名的巧克力可可脂
黎巴嫩的Patchi。Patchi的巧克力，以可可成分浓度高逹70%的科特迪瓦可可豆做成，
Milk Champagne Truffle由含约50%可可成分的巧克力所制
比利时的Leonidas。比利时是公认巧克力造得最好的国家。Leonidas巧克力，以百分百可可油制造
热心网友
时间：2023-10-08 17:04
可可脂含量>38%
