早餐摊豆浆,水了吧唧的那种在哪买,有豆浆粉能冲出来吗?
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发布时间：2022-04-24 06:35
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热心网友
时间：2022-06-17 00:17
“豆浆粉”真的能代替传统的现磨豆浆吗？早餐店老板告诉我们，会有这3个“差异”别乱喝。
豆浆粉中有大量的糖分
现磨的豆浆在制作步骤上需要很多的工序，不仅需要我们提前将大豆浸泡一晚上，而且还要一大早起来打磨豆浆，最后还要对豆浆进行过滤，这样的看起来制作豆浆的过程是很繁琐的。而豆浆粉却不需要，我们只需要将豆浆粉加入热水搅拌均匀就可以喝了，口感还相当的好！但是早餐店的老板告诉我们，外面卖的豆浆粉它的糖分含量都很高，这是因为其中掺杂了过多的麦芽糖以及白砂糖，这也是我们为什么和现磨豆浆没有什么味道，而豆浆粉却很甜的原因了！
2.豆浆粉中的营养部分流失
像是经常喝豆浆的朋友就知道，喝现磨豆浆的好处就在于大豆中的营养成分可以很全面很快速的被人体吸收，大豆里含有很多的蛋白质、维生素以及胡萝卜素，这样的营养成分因为没有其他的物质掺杂进来，所以是相对很完整的。但是豆浆粉为了让豆浆喝起来的口感更加好，它就会加入糖类等很多的调味剂，这样的调味剂增多了，我们的营养陈峰也就会被破坏了！
3.豆浆粉中加入了增稠剂
早餐店老板告诉我们，很多的现磨豆浆做出来之后还是带有许多的豆渣的，很多人觉得影响口感就会把它过滤掉！但是豆浆粉喝起来却没有任何的粘稠状，反而还很有“粘稠感”，这就是因为大多是豆浆粉中带有了增稠剂，而增稠剂中一般都会带有奶精，所以如果我们喝的豆浆粉中有奶香味，那就可能是增稠剂的作用。
所以说为了身体的健康着想，现磨豆浆还是更加的安全，虽然说会比较的麻烦，但是我们喝着也会更加的放心！早餐店老板告诉我们，“豆浆粉”和现磨豆浆还是有差异的，别乱喝。
热心网友
时间：2022-06-17 00:18
其实有的好的豆浆粉也可以比现磨豆浆要好喝的
