黄豆酱怎样做菜
发布网友
发布时间：2022-04-24 06:30
共5个回答
热心网友
时间：2022-06-16 22:08
黄豆酱炒酿鸡髀菇的制作材料：
主料：鸡髀菇,蜜糖豆,鱼胶,电白豆酱,红椒圈,葱段。
黄豆酱炒酿鸡髀菇的特色：
清爽有益的小炒菜因加入了电白著名的豆酱，尤其惹味，甜中带香，香中有鲜
教您黄豆酱炒酿鸡髀菇怎么做，如何做黄豆酱炒酿鸡髀菇才好吃
鸡髀菇取中段部分，剖开，酿入鱼胶，并将其两面煎香；蜜糖豆飞水，沥干水分；爆香葱段、电白豆酱和红椒圈，下蜜糖豆煸炒，煎香的酿鸡髀菇回镬，翻炒后盛出。
热心网友
时间：2022-06-16 22:08
可以做鱼，卖3-4条，将鱼裹上干淀粉下油锅炸，然后调酱，往黄豆酱里加少量水、白糖、盐、鸡精。锅里放少量油，撒一个大料，放大蒜瓣、姜片，将调好的酱炒一下，再将鱼放入锅中，咕嘟一会就可收锅。
热心网友
时间：2022-06-16 22:09
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大葱一颗
姜适量
花生油适量
1. 准备好所需材料，自己做不来酱豆，我用的是超市买的这种酱
2.
葱姜切碎待用，喜欢吃辣的可以放辣椒，因为家里小孩吃不了辣，没放莱
3. 炒锅内放油烧热，放入葱姜爆出香味
4. 黄豆酱打开倒入锅内一起翻炒
5. 因为黄豆酱本身就是咸的，所以不用再添加其他调味品，翻炒均匀就可以出锅了
6.炒好的酱吃馒头，拌面都是很好吃
热心网友
时间：2022-06-16 22:09
就当做大酱类的调味料啊~比如煮鱼的时候就可以放。不过之前得相对少搁点盐。。。我妈妈经常在家做煎饼的时候就会盛出锅后抹点、、、我自己还喜欢吃蛋炒饭的用黄豆酱拌着吃，超级美味的噻~
热心网友
时间：2022-06-16 22:10
快要起锅的时候搁一勺就可以了 可以在做豆腐 菜等素菜时做
炖鱼时就得在鱼还是生的时候下酱
一般来说 辣的比较提味
拌汤面的时候也可以放一些
