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各种汤类食谱
1.萝卜胡萝卜汤
原料:胡萝卜--1/6个,萝卜--20克,海带清汤--3大匙,酱油--若干
制法
(1)
将萝卜和胡萝卜切成小丁,加入海带清汤煮。
(2)
煮熟之后用酱油调味。
2.苹果汤
原料:苹果--1/6个,白糖--若干
制法
(1)
苹果去皮切成小块,加班费杯水煮制。
(2)
煮熟后加适量的白糖调味。
3.空心粉番茄汤
原料:番茄--1/2个,空心粉--1大匙,干酪--1/2小匙,鸡精--1小匙
制法
(1)
交过分心粉煮熟之后切成5mm长。
(2)
将番茄去皮去瓤之后榨成汁。
(3)
将鸡精用不着/4杯水调匀。
(4)
将空心粉、番茄汁、鸡精放入锅中同煮。
(5)
煮沸之后撒上干酪粉。
4.豆腐酱汤
原料:豆腐--1/5块,海带清汤--1/4杯,大酱、大葱--若干
制法
(1)
将豆腐切成小块,大葱切碎。
(2)
将豆腐、海带清汤倒入锅中,加入大酱煮,最后加上葱花。
5.米团汤
原料:面粉--2大匙,米饭--1/4碗,胡萝卜--1/10个,柿子椒--1/5个,盐--若干
制法
(1)
将米饭和面粉和在一起,揉成米团儿。
(2)
将胡萝卜和柿子椒切成小碎块儿。
(3)
清汤放入蔬菜同煮,煮熟后加入米团儿煮沸。
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凉瓜汤啊!绿豆汤啊(绿豆打碎最好)!丝瓜汤等等~~~都不会很复杂的,放些盐,油,葱,姜,算,这些大都要用到的就行!也不会很难喝啊!嘻嘻~~~