请问碧螺春是怎么泡才不苦呢?

发布网友 发布时间:2022-04-24 05:56

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热心网友 时间:2022-04-27 11:22

我家也有碧螺春,之前不知道怎么泡,所以每次泡完,茶水又苦又涩,真难顶。
后来别人跟我说,泡茶不能用开水泡,尤其是绿茶、碧螺春这些未经过发酵、非常细嫩的茶叶,要注意水的温度,70-80度最好,而且不能泡得太久。
果真,现在冲泡碧螺春不会苦涩,喝起来有一种甘甜清新的感觉。
由于煮水壶没有温度显示,没有办法知道水温具体是多少,一般把水煮开之后,打开盖子,自然凉15分钟左右。
等水温差不多了,先洗一遍茶叶,然后倒水浸过茶叶大概5秒,就可以品尝。
当茶水有淡淡的茶绿色,便要隔开茶叶和水,不然会有点苦哦。

热心网友 时间:2022-04-27 12:40

除了水,几个关键因素:
1、投茶数量,这个可以逐步试试,一杯三克左右,根据口感,增减量;
2、水的温度,80℃左右;
3、泡的时间,根据茶叶量和温度,看颜色及时倒到公道杯,或者把储茶器提起来,不能老泡着
4、剩下就是根据上述几个因素,按习惯慢慢试验了,合适自己了就行了。

热心网友 时间:2022-04-27 14:15

除了水,几个关键因素:
1、投茶数量,这个可以逐步试试,一杯三克左右,根据口感,增减量;
2、水的温度,80℃左右;
3、泡的时间,根据茶叶量和温度,看颜色及时倒到公道杯,或者把储茶器提起来,不能老泡着
4、剩下就是根据上述几个因素,按习惯慢慢试验了,合适自己了就行了

热心网友 时间:2022-04-27 16:06

1、投茶数量,这个可以逐步试试,一杯三克左右,根据口感,增减量;
2、水的温度,80℃左右;
3、泡的时间,根据茶叶量和温度,看颜色及时倒到公道杯,或者把储茶器提起来,不能老泡着
4、剩下就是根据上述几个因素,按习惯慢慢试验了,合适自己了就行了

热心网友 时间:2022-04-27 18:14

如果如果你说我说是要泡都不苦的话你也分少一点茶叶泡的大一点我说是要泡的,不苦的话,你放少一点茶叶泡的淡一点

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