鸡肉炖咖喱怎么做
发布网友
发布时间：2022-04-24 05:50
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热心网友
时间：2022-05-13 00:15
用料
咖喱块 按喜好
鸡肉 半块或一块胸脯肉
萝卜 一个或半个
土豆 一个或半个
酱油 按喜好
鸡肉炖咖喱的做法
将萝卜和土豆洗干净去皮切成小块，然后在小锅里烧水煮熟。
将煮熟的土豆和萝卜放入炖盅。再将鸡肉切块一起放入（可事先用酱油和盐把鸡肉腌制一下），然后再将咖喱块切成小块放入。
然后往炖盅里倒入少量水，不需要太多，然后稍微搅拌一下炖盅里的食材，让咖喱分布均匀一些。
将炖盅设置两个小时，然后就可以做别的了。两个小时后就可以愉快的开饭啦。
热心网友
时间：2022-05-13 01:50
1、准备胡萝卜、洋葱，鸡肉，还有咖喱
2、把所有的食材都清洗干净，切成小丁，这样可以更好的入味和节省时间
3、先把鸡肉用少许料酒、生抽和生粉腌制
4、等到油7成热的时候，放入洋葱煸炒出味。
5、洋葱爆香后加入胡萝卜丁不停的翻炒，炒至胡萝卜表面稍微有点变软，然后放入足量的水
6、这时候就可以放入准备好的咖喱了，等到滚开后换成小火慢慢熬制。
7、熬到汤汁快收干了，胡萝卜变软时，放入事先腌好的鸡丁，快速的翻炒一会，根据自己的口味加入盐和鸡精
8、香喷喷的咖喱炖鸡肉出锅了
热心网友
时间：2022-05-13 03:41
米饭：1碗;
鸡胸脯肉: 适量; 洋葱: 适量; 土豆: 适量; 咖喱粉: 适量;
橄榄油：适量; 水：适量; 食盐：适量; 水淀粉：适量;
咖喱鸡肉饭的做法
1
鸡脯肉洗净切小块加少量的盐和淀粉腌制片刻；土豆去皮后切小丁，洋葱洗净切小块备用
2
米饭烧好后装入小碗压实后倒扣在盘子中
3
炒锅内倒入橄榄油，放入鸡脯肉、洋葱、土豆丁炒出香味后加水，咖喱粉用少量冷水拌匀，倒入锅中煮熟后加少量的盐，用湿淀粉勾芡后淋在米饭上即可
