豆豉嫩煎豆腐怎么做

发布网友 发布时间:2022-04-24 06:00

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热心网友 时间:2023-10-05 11:37

用料
瘦肉 一斤半
薄豆腐 两块钱
姜 适量
蒜 适量
干豆豉 适量
生抽 适量
盐 适量
糖 适量
水 适量
油 适量
白酒 一点
豆豉焖豆腐肉的做法
把薄豆腐煎到两面金黄

煎好后切成长条状备用

取砂锅倒少许油倒入姜蒜豆豉煸香

倒入肉块加生抽,白酒,和水

肉焖熟后加入切好的豆腐再焖一会,沸腾后加盐和糖起锅

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