玉米淀粉就是玉米粉吗?
发布网友
发布时间：2022-04-24 05:56
共2个回答
热心网友
时间：2023-05-18 18:57
玉米淀粉不是玉米粉
区别如下：
玉米粉：是玉米磨成的粉面,俗称玉米面,他的主要成份是乳坯,乳坯包含蛋白质和淀粉
。
玉米淀粉：是分离蛋白质以后,提取出来的部分,
也就是说,玉米淀粉是玉米粉细加工后的产物!
热心网友
时间：2023-05-18 18:57
玉米淀粉是从玉米中提炼出来的淀粉,比较纯.玉米粉是玉米捻碎的粉.
纯度不一样.
