豆芽炒肉的家常做法怎么做?

发布网友 发布时间:2022-04-24 05:57

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好二三四 时间:2022-09-06 21:34

材料:绿豆芽,瘦肉,豆油,料酒、白糖、精盐各适量。

做法:

将豆芽摘去根,洗干净,控去水分。把猪肉切成丝。锅内放油,烧热,下入肉丝煸炒,再加入酱油、料酒、白糖翻炒均匀。待肉丝微卷,即可盛出。另起锅,锅内放油,烧热,先放入精盐,随即把豆芽倒入。待豆芽炒至半熟时,将肉丝倒入,炒到豆芽熟了,即可出锅。

懂视网 时间:2022-09-17 15:26

1、先将猪瘦肉丝成条状,黄豆芽去根,韭菜切段,红椒去籽切丝。

2、用腌肉料将猪肉拌均匀,腌制15分钟。

3、锅内油烧至3成热,放入猪肉丝滑炒至变色,捞起备用。

4、锅内再热少许油,放入蒜蓉爆香。加入黄豆芽大火翻炒约1分钟。

5、再加入韭菜段及所有调味料,大火翻炒约半分钟。

热心网友 时间:2024-02-12 04:22

准备用料:猪肉150g、豆芽500g、油适量、盐适量、辣椒50g、酱油适量、蒜头适量

1、先下油,然后放进蒜头,再把猪肉放进去。

2、放进豆芽继续炒。

3、豆芽炒一会后,就可以放进辣椒了。

4、最后加盐和酱油调味。

5、成品图。

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