蔬菜泥该怎么做才更容易让宝宝吸收呢?
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发布时间：2022-04-24 05:58
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懂视网
时间：2022-07-19 08:35
周一做白菜泥、周二做萝卜泥、周三做南瓜泥、周四做黄瓜泥……如果每天给宝宝制作的蔬菜泥都只是简单的清洗煮熟搅成泥是不是很无聊?今天为你搜罗新潮的蔬菜泥制作方法，保证集新鲜、营养、美味于一身。让你制作得高兴，宝宝吃着开心。 
1.
菜泥制作方法一：什锦为新鲜感的来源。制作原料：菜花、芹菜、萝卜、白菜、南瓜、牛奶等;做法：将上述所有材料清洗干净分别处理好：萝卜去皮切丁，菜花撕成小朵剁碎，芹菜将叶子摘干净切碎，白菜和南瓜都切成丁等等。将这处理好的食材放到碗里蒸熟，然后碾成糊状即可食用。菜式特点：如果宝宝已经有6个月以上了，那么就可以给他尝试这种什锦菜泥，有助于增加营养摄入和新鲜感。
2.菜泥制作方法二：黄色蔬菜有助于刺激食欲。制作原料：牛奶、各类黄色蔬菜如萝卜、南瓜、玉米、红薯、红椒等等。做法：把黄色蔬菜清洗干净后去掉外皮，做玉米糊的话就要剥粒，然后放到锅里蒸熟，搅拌成泥之后加入牛奶即可。菜式特点：黄色蔬菜如红薯、萝卜、南瓜等含有丰富的维生素B族，漂亮的色彩让宝宝更容易接受，而且营养价值也更高。
3.泥制作方法三：含大量草酸的蔬菜。制作原料：含大量草酸的蔬菜(包括菠菜、韭菜、苋菜等)做法：将食材清洗干净切碎煮熟，放入搅拌机当中搅拌成泥即可菜式特点：1、菠菜是叶黄素的最佳来源之一，对视力发育有很大的促进作用，但是由于蔬菜当中的草酸会与宝宝体内的钙和锌产生反应，变成草酸钙以及草酸锌，这样会影响宝宝对于钙和锌的吸收。所以吃含有大量草酸的蔬菜的时候要避免和钙剂、牛奶一起食用。m2、芹菜叶子中营养成分远远高于芹菜茎，可以适量保留一些芹菜叶子。3、含有大量草酸的蔬菜如菠菜应该等宝宝大一些再加。4、韭菜适合现做现吃。
4.菜泥制作方法四：加点猪肝让菜泥更美妙。制作原料：绿色蔬菜、猪肝。做法：将各类蔬菜清洗干净煮熟备用，猪肝切片蒸熟。然后两者混合搅拌成泥即可。菜式特点：猪肝含有丰富的铁、锌、镁等各类微量元素，同样重量的猪肝与蛋黄相比，前者含铁量是后者的10倍。买回的猪肝不要急于烹调，可在清水中调入白醋，然后浸泡整块猪肝，2小时之后用清水反复冲洗，可去掉散存于肝血窦中的毒物和毒汁，可安全食用。宝宝吃动物肝脏是有好处的但是不要总吃，一周1-2次就可以了。
5.菜泥制作方法五：米汤、蛋液是秘密武器。准备材料：各类蔬菜(番茄等酸性食物适合月龄大一点的宝宝)，米汤或者蛋液。做法：将蔬菜清洗干净后切碎，加上一些水，然后放入锅中加盖煮熟待凉备用。必须将菜煮烂，再加在蛋液内、米汤里。或用汤匙刮取或压碎成泥。也可制作成菜水，瓢上面的汁给宝宝喝。菜式特点：蔬菜泥软烂，适合6个月以上的宝宝食用，再加上有米汤、蛋液的香气，怎么能不让宝宝胃口大开?而且此菜泥营养丰富，有助于身体的生长、造血、通便，并且能够保护皮肤粘膜。几乎任何蔬菜都可以制做成蔬菜泥，而且自己制做更加经济、卫生。
注意事项
宝宝添加辅食后一段时间，食物的种类可以增多了，妈妈们可以给宝宝制作一些营养又美味的蔬菜泥，丰富宝宝的口感和味觉。由于蔬菜的种类较多，妈妈们可以根据宝宝的喜好来进行选择，让宝宝吃得更加营养与健康!
热心网友
时间：2022-07-19 05:43
序言：在宝宝6个月的时候，适当的给宝宝吃一些蔬菜泥，也有利于宝宝的生长发育。家长在制作的过程中也要注意蔬菜的选择，不同的蔬菜在做法方面也是有一定区别的。如果想要给宝宝吃胡萝卜泥，山药泥，南瓜泥的话，可以选择把这些蔬菜清洗干净之后，放锅里蒸熟之后捣成泥喂给宝宝。这种蔬菜泥的制作方法非常的简单，因为宝宝年龄比较小，是不能够吃调味品的，所以蒸熟之后直接给宝宝食用会更合适一些。如果想要给宝宝吃菠菜泥或者是其他的青菜泥，应该把这些蔬菜放在清水里煮熟之后捞出来，把叶子切碎捣成泥状喂给宝宝。
一、蔬菜泥
蔬菜泥的制作方法是非常简单的，因为宝宝的消化能力比较弱，所以只能吃泥状的食物，这些宝宝的肠胃发育不完善，家长在给宝宝添加辅食的过程中也要注意循序渐进，不能够一次性给宝宝吃太多，这样能够避免宝宝出现消化不良的症状。
二、对宝宝的好处
蔬菜泥对于宝宝的生长发育有着很大的帮助，因为蔬菜当中含有丰富的维生素和微量元素以及膳食纤维可以促进宝宝肠胃蠕动，也能够补充足够的营养，能够提高宝宝的身体免疫力，是非常合适的选择。家长可以根据宝宝的口味选择合适的蔬菜来进行补充，因为不同的蔬菜在营养成分上也会有着一定的差异，宝宝在吃蔬菜泥的过程中，也能够避免宝宝出现消化不良或者是便秘的情况。
三、适量食用
在给宝宝吃蔬菜泥的时候，也可以选择适当的给宝宝吃一些其他的辅食，这样才能够让宝宝均衡的摄取到营养，如果只让宝宝单一的吃一种食物的话，长期下去宝宝也会出现营养不良的情况，不利于宝宝的健康成长，所以家长一定要合理的搭配饮食。
热心网友
时间：2022-07-19 07:01
首先应该把新鲜的蔬菜洗干净，放在盐水中进行浸泡，切成块状，然后捣成泥，加入一些调味品进行调味，这样做出来就能够让宝宝吸收。
热心网友
时间：2022-07-19 08:36
蔬菜泥的做法大全
【胡萝卜泥】：食材：胡萝卜半根，做法：1、将胡萝卜洗净，切小块。2、将萝卜放入清水锅中炖煮。3、煮熟将胡萝卜块捣碎成泥即可。
【青菜泥】：食材：青菜叶100g，做法：1、洗净菜叶，用手撕碎。2、锅内烧水，将菜叶倒入沸水中，煮10分钟。3、将煮烂的菜叶和水一起倒入不锈钢筛子中，滤去水分，再用不锈钢勺在筛中刮压过滤。4、去掉菜渣，筛子下滤出的泥状物就是菜泥。
【菠菜泥】：材料：菠菜两棵，做法：1、菠菜放入盐水里泡半小时，然后放入清水锅中焯一下，捞起。2、锅内重新放入适量清水，倒入菠菜，将菠菜煮熟后捞出，去梗留叶。3、叶子切小段，并将其放入搅拌机中搅碎，滤出菜泥即可。
【土豆泥】：材料：土豆1个、粉苹果1个，做法：1、将土豆去皮洗净后，切成小块放进锅内蒸熟，然后捣烂。2、在肉质粉粉的苹果里挖出两勺的苹果，捣烂。3、充分将土豆泥和苹果泥混合即可。
蔬菜泥营养丰富，能给宝宝补充维生素、膳食纤维以及微量元素等，有助于宝宝骨骼、牙齿发育，还能提高身体免疫力，让宝宝身体棒棒哒。
