蒸出的馒头为什么出?
发布网友
发布时间：2022-04-24 05:58
共5个回答
热心网友
时间：2023-10-05 07:47
蒸出的馒头为什么出？是想问馒头为什么粗硬吧，蒸馒头还是要有点技术的，主要是醒面过程很重要。首先要弄好面粉和发酵粉的量，加入温水搓揉，搓个十几分钟放进太阳底下醒，等发到两倍大的时候，再搓揉排气。揉个十几分钟二十分钟，差不多了，弄好馒头想要的造型，放入锅里蒸大概二十几分钟至三十分钟，这样的馒头肯定松软好吃！
热心网友
时间：2023-10-05 07:48
蒸熟的馒头会是白色的，而且很宣的，因为生发酵的面团做的，所以很好吃的啊。
热心网友
时间：2023-10-05 07:48
蒸出的馒头的话，你看一下，它那个水会溢出来的哇，可以看
热心网友
时间：2023-10-05 07:49
你好，朋友蒸馒头的话要用高筋的面粉蒸出来的馒头才蓬松才好吃。
热心网友
时间：2023-10-05 07:49
真的馒头没正好说明是面没有发好或者火候没有掌握好。多蒸几次熟练了就好啦。
