发布网友 发布时间:2022-04-24 06:10
共2个回答
热心网友 时间:2023-10-07 13:40
食材
主料
米线
150g
辅料
油
适量
盐
适量
鸡精
适量
葱
适量
蒜
适量
莴笋叶
50g
香菇
50g
白胡椒粉
适量
步骤
1.米线放入清水中泡软
2.香菇洗净切片
3.莴笋叶洗净切段
4.锅内放油,放入葱蒜炒香
5.放入香菇翻炒
6.加入水煮开
7.放入米线煮熟
8.放入莴笋叶略煮
9.调入盐和鸡精,撒入白胡椒粉,拌匀即可
小贴士
米粉提前用清水泡软,然后再煮,煮出的米线比较劲道
热心网友 时间:2023-10-07 13:41
在锅中将水和鸡汤混合
加入米线和香菇煮3分钟
加入酱油,盐和韭黄,焖煮3分钟
再倒入芡汁不停搅拌
当汤汁变得浓稠后,淋上适量芝麻油