发布网友 发布时间:2022-04-24 07:05
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热心网友 时间:2022-06-17 07:06
材料、腌制娃娃菜时需要准备新鲜的娃娃菜四到六个,泡椒两瓶,再准备适量的白醋和白糖以及鲜姜,最后还要准备一个干净的无水无油的容器。
步骤:
1、把准备好的娃娃菜用清水洗净,去掉表面的水分,再把它切成大小均匀的块状,如果想喜欢大块,也可以只把它分成一片片的菜叶,去掉它的根部就可以。
2、把切好的娃娃菜放在盆中,加入食用盐,调匀以后腌制,腌制三到五小时以后要把里面腌出的水分去不要。
3、把腌好的娃娃菜放在可以密封的容器中,加入适量的白醋,最后再把泡椒加入进去,随后把鲜姜切成细丝放在到娃娃菜中,最后加入适量的白糖调匀,这时一定要让料汁没过娃娃菜。
4、把容器密封好以后,放在冰箱的冷藏室中腌制,五到七天以后里面的娃娃菜就能发酵完成,而且能全部入味,这时自制的腌制娃娃菜也就做好了,想吃可以随时取出食用。
热心网友 时间:2022-06-17 07:07
娃娃菜想快速吃法,先把菜头切片或者是切丝,放盐腌制一下,把水份腌出来,然后用水冲一下,挤干水份,用味素,辣椒油,香菜段,蒜沫,放点胡萝卜丝,尖椒丝,搅拌均匀,就可以吃了,口味香辣脆。
热心网友 时间:2022-06-17 07:07
娃娃菜想快速吃法,先把菜头切片或者是切丝,放盐腌制一下,把水份腌出来,然后用水冲一下,挤干水份,用味素,辣椒油,香菜段,蒜沫,放点胡萝卜丝,尖椒丝,搅拌均匀,就可以吃了,口味香辣脆
热心网友 时间:2022-06-17 07:08
娃娃菜头怎么好吃娃娃菜头在缸里歌仙岩岩非常的好吃