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热心网友
可以的,这些食材可以做:冰糖雪梨银耳枸杞汤。
做法:
材料:雪花梨(2个)、枸杞(半两)、银耳(1个)、冰糖(适量)
1、提前1个小时先把干银耳用冷水浸泡,泡膨胀变软后即可,时间不要过长。切小块备用。
2、雪花梨请干净,去皮去核。切成小块备用。
3、枸杞洗干净备用。
4、沙锅或电饭锅都可,但不能用铁锅。
5、用沙锅取适量的水烧开后,把枸杞和银耳用小火煮30分钟左右即可。由于雪花梨比较容易煮熟,所以
后放入锅内。再放入冰糖,等雪花梨煮软,即可出锅食用,冷热均可。
冰糖雪梨银耳枸杞汤有:生津,润燥,清热,化痰,补肾益精,养肝明目,润肺止咳的功效。
热心网友
可以的
银耳能提高肝脏解毒能力,起保肝作用;能增强机体抗肿瘤的免疫力;银耳有滋阴作用,长期服用可以润肤,并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效;银耳还能增强人体的免疫力,调动淋巴细胞,加强白细胞的吞噬能力,兴奋骨髓造血功能。
梨特别适合咳嗽痰稠或无痰、咽喉发痒干疼者,慢性支气管炎、肺结核患者,高血压、心脏病、肝炎、肝硬化患者。
冰糖有生津润肺、清热解毒、止咳化痰、利咽降浊之功效。可用于治疗食欲不振、肺燥咳嗽、哮喘、口干烦渴、咽喉肿痛、高血压等症。
可以加一点点少量枸杞
热心网友
银耳要先泡久一点,银耳比较难煮,而且是煮的越久越好,最好是煮到水有点稠,银耳可以跟枣子一起煮一个小时以上,之后再加雪梨跟枸杞煮到雪梨变色并且软软的,再加冰糖煮个10分钟就可以了。其实我觉得就是让每一种材料最后都互相渗透就可以了。最好的状态就是汤水呈粘稠状态,放凉或冷藏更好喝。