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如空腹吃粽子,糯米就会在胃里停留很长的时间,刺激胃酸分泌,可能导致有慢性胃炎、食道炎的患者旧病复发。
粽子的主要原料是糯米,不易消化,如果吃的太多,容易引起腹胀。因此正常人每次也要少吃一点,吃粽子的同时可搭配蔬菜、水果,以帮助肠、胃蠕动,避免消化不良,但不要与含水分很多的寒性瓜果类一起食用,比如西瓜,以免造成腹泻或腹痛。
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空腹吃粽子。宋孚家说,有些人把粽子当早餐或者夜宵吃,这样糯米会在胃里停留很长的时间,刺激胃酸分泌,可能导致有慢性胃炎、食道炎的患者旧病复发。还有些人喜欢把粽子放在冰箱里一段时间再吃,这样的粽子又硬又冷,对有胃病的人来说无疑是雪上加霜,所以最好取出来后,充分加热变软后再吃。
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空腹吃粽子没问题,但吃多了就不好,因为糯米有大量支链淀粉,不易消化,所以一次不要吃太多。
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最好还是不要空腹吃,养生建议,如果胃肠道不好的人空腹不适合吃粘稠类的食品。如粽子,粽子是糯米性的食物。吃了之后容易不消化造成胃部不适
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如果是胃不好的话,最好少吃不太容易消化的东西,糯米制品像粽子、年糕之类的,空腹更加不要去吃。