大蒜炒豆腐干的做法,大蒜炒豆腐干怎么做好吃
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主料
蒜250g
豆腐干3块
调料
食盐
适量
鸡精
适量
调和油
适量
大蒜炒豆干的做法
1.食材准备：大蒜250克、豆干3块。
2.大蒜洗净，切段，豆干切条。
3.锅热油，放入豆干煸炒一会儿，捞出。
4.另起油锅，大火油热后，放入大蒜快速煸炒。
5.放入盐，喷一点点水（当心烧焦）。
6.接着放入豆干，煸炒入味后，最后撒入鸡精，翻匀出锅上桌。
热心网友
大蒜叶，冬天可以多吃点，杀菌消毒，能增强身体的抵抗力，对身体比较有益，光烧大蒜叶，显得很单调，放点豆制品补充点大豆蛋白质。
食材
主料
大蒜叶
500g
豆腐干
100g
辅料
油
适量
盐
适量
步骤
1.大蒜叶和豆腐干
2.大蒜叶和豆腐干浸泡一下
3.豆腐干切成丁
4.起油锅，炒大蒜叶
5.放入豆腐干
6.放点盐，等出锅
小贴士
大蒜叶很豆腐干不要炒时间太长，影响维生素的流失
