请教一下烤羊排怎么做好吃呢?
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热心网友
用料
食盐 少许
食用油或橄榄油
洋葱 半个
羊排 四块
孜然（Cumin seed）
碎黑胡椒
蜂蜜
酱油
简易烤羊排🤔的做法
早上把冰冻的羊排从速冻拿出来，自然融化。
下午上课之前，将融化的羊排拿出，洗净，用叉子插几下更好入味！放在一个比较坦的盘子里。倒入酱油（不用太多，大概淹没羊排的一半高度）撒一些孜然和黑胡椒，搅拌。盖上保鲜膜放入冰箱冷藏！准备去上课啦！😁
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上完课回家，取半个洋葱切成条状铺在锡纸上。将羊排取出排列在洋葱上。碗里剩下的酱料与橄榄油混合，均匀倒在羊排表面，再次在表面撒少许孜然和黑胡椒！
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230预热5分钟，烤15分钟。（家里是微波炉和烤箱二合一。功率不一样，时间也不一样，所以得注意一点，叉子戳一下没有明显血丝算差不多！）这时拿出羊排，刷少许蜂蜜在表面提味！再烤5分钟！
香喷喷的羊排就好啦！
热心网友
如果你是有条件的话，那么烤羊排肯定是用碳烤的，羊排才是最好吃的，首先羊排要腌制好，要用调味料腌制好，腌制足够的时间，然后再用炭火去烤，这样的羊排烤出来最好是最美味。
热心网友
想要做烤羊排，一定要提前做好腌料，腌制入味之后，使用锡纸包裹之后进行翻烤才会好吃。
热心网友
在烤羊排之前先用盐，适量的味精胡椒粉腌制4个小时以上，再烤完了之后多撒一点胡椒粉和孜然粉，做出来就会比较好吃。
热心网友
选一块羊排肉刷上一层蜂蜜和各种腌制的酱料，腌制两个小时左右加到火上，不要接触到火焰，慢慢的烤，随时翻面儿，这样烤的会比较均匀。
