青椒碎煎鸡蛋的做法,青椒碎煎鸡蛋怎么做好吃

发布网友 发布时间:2022-02-21 17:12

我来回答

2个回答

热心网友 时间:2022-02-21 18:41

材料
主料:青椒5个、鸡蛋3个;
辅料:油适量、盐适量、胡萝卜适量
青椒碎煎鸡蛋
1
很简单,就三样食材

2
青椒和胡萝卜:先切丝,再切丁

3
鸡蛋打入盆中

4
倒进青椒和胡萝卜碎

5
拌匀后,加1大勺盐再拌匀即可,不要多搅,否则出水太多,不好煎

6
大火热油

7
转中小火,倒入搅匀的青椒鸡蛋液,用锅铲轻轻地青椒碎铲匀

8
此时不要铲动,可轻轻地转动炒锅,等待蛋液凝固,

9
凝固变焦黄后,翻至另一面,同样煎焦黄,再用锅铲,随意铲成一块,关火即可

10
装盘,一盘好吃的下饭菜就上桌哦

热心网友 时间:2022-02-21 19:59

材料:青椒碎,鸡蛋,葱花,盐,鸡精,切记炒鸡蛋放味精很难吃!

做法:用一个碗把所有材料倒入里边,然后搅拌均匀油热下锅煎就ok了!

声明声明:本网页内容为用户发布,旨在传播知识,不代表本网认同其观点,若有侵权等问题请及时与本网联系,我们将在第一时间删除处理。E-MAIL:11247931@qq.com