西葫芦鸡蛋汤家常做法
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发布时间：2022-04-24 20:23
共2个回答
热心网友
时间：2022-07-12 08:30
1.鸡蛋加盐打散，西葫芦切薄片，土豆去皮切薄片
2.用少许油爆香葱花后，加水，煮沸。（做别的菜剩点儿洋葱，我用洋葱代替的葱花）
3.汤中加盐、生抽和几滴醋，下土豆片，煮至半熟
4.下西葫芦片，小火煮至七八成熟，淋入蛋液成蛋花，出锅前加少许鸡粉调匀即可
热心网友
时间：2022-07-12 09:48
首先把西葫芦洗净。切成小块。然后把鸡蛋炒好，把西葫芦到进里边进行翻炒。加水勾芡。然后，加盐，加鸡精，加香油，就可以了。
