包菜西红柿怎么炒好吃又简单
发布网友
发布时间：2022-04-21 18:53
共6个回答
热心网友
时间：2022-07-13 23:42
包菜西红柿
抵抗力
抵抗力
防癌
消食
防癌
抗衰老
促进食欲
用料
主料
卷心菜250g
番茄酱1/2个
调料
食盐
适量
味精
少许
调和油
适量
元贞糖
适量
包菜西红柿的做法
1.西红柿洗净，去皮，切块
2.卷心菜，清洗干净，淡盐水浸泡十分钟，沥水，切丝
3.蒜瓣，用刀拍扁，去皮
4.干锅，小火将锅预热，入食用油
5.油热，加入西红柿
6.加入卷心菜
7.加盐、糖少许，中火翻炒，炒出西红柿汁，再大火快速翻炒，一分钟左右，关火，撒味精。
8.装盘，上桌
热心网友
时间：2022-07-14 01:00
材料
主料：卷心菜150g、西红柿2个；
辅料：油适量、盐适量、蒜子适量
西红柿炒包菜
1
西红柿两个、卷心菜半个。 卷心菜一片片分开，洗净后，沥干水分，用手撕开
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2
西红柿洗净，去皮，切瓣待用
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3
锅里放油，加蒜片炒香
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4
加入卷心菜，翻炒至软
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5
倒入西红柿，翻炒出沙， 加生抽，糖，盐适量，翻炒均匀
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6
出锅，装碟
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小贴士
炒卷心菜的时候要把菜炒嫩一点，但不要炒的太老~~最好脆脆的感觉是最好的。
热心网友
时间：2022-07-14 02:34
主料
包菜
300g
番茄
1个
辅料
油适量
盐适量
高汤适量
包菜炒番茄的做法
1
包菜洗净切丝
2
番茄洗净切块
3
热油锅中倒入包菜翻炒，中间可以加点高汤
4
加入番茄
5
加盐翻炒均匀即可
热心网友
时间：2022-07-14 04:26
西红柿口味酸甘，含丰富的维生素C，有生津止渴，健胃消食，清热解毒等功效。
包菜性平、味甘、归脾、胃经，可润脏腑、益心力、壮筋骨，可增进食欲，促进消化，还含有丰富的维生素C，具有防衰老抗养化的美容功效。
用料
包菜350克（半个）
西红柿170克（2个）
青椒1个
大蒜3瓣
大豆油35克（适量）
花椒粒少许
东古一品鲜1小匙
盐适量
十三香少许
包菜炒西红柿的做法
首先，准备好待用的主要食材。
切丝
首先，油加七成热放入花椒粒爆香，之后放入蒜末，出蒜香后立刻将西红柿倒入锅中爆炒。
将西红柿爆炒1分钟之后加入切好的包菜丝，这时火候改为中火（如果看有多余汤汁出现时可稍加大火候）
包菜炒制稍微断生时加入青椒丝、十三香、酱油、盐，翻炒几下即可出锅。
炒制完成，装入容器即可。
小贴士
1.各种食材的多少没有具体规定，可按自己喜好增减
2.因为用了提鲜的东古一品鲜酱油所以无需加鸡精类提鲜物。（蚝油也可以代替鲜酱油，但盐量要适量多加一点）
3这道菜比较爽脆，不喜欢爽脆口感的朋友，可以稍微加长一下炒制的时间。（不要炒太长时间，会失去蔬菜的养份和口感）
4.这道菜爽脆，微酸微辣。如果喜欢吃酸的朋友，西红柿也可选择微熟的；偏爱吃辣的朋友也可以加些比较辣的辣椒，酸酸辣辣会更美味更爽口，是一道很好的下饭菜。放一个青椒微辣感不是很明显，孩子是可以接受的，如果微微辣也接受不了，那就不放辣椒，也是ok的。
热心网友
时间：2022-07-14 06:34
食材
主料
包菜300克、西红柿100克
配料
盐5克、大蒜10克、花椒2克、生抽3毫升、耗油2毫升
1、首先把包菜撕成大片，用清水洗干净，控干水分放盘中备用。
2、西红柿洗净，改花刀后，放入碗中用开水烫一下。
3、烫好的西红柿去皮，切成小丁，可以小一些，这样更容易入味。
4、大蒜去皮，切成蒜末，装盘备用。
5、锅中加入少许底油，油温5成热的时候，下入花椒2克，小火慢慢炒出香味，变色后捞出。
6、锅中加入蒜末炒几下，加入西红柿丁，中火翻炒均匀。
7、锅中西红柿炒软出汤汁后，加入洗净的包菜片，大火快速翻炒。
8、包菜炒30秒后，加入盐5克、生抽3毫升、再翻炒几下。
9、包菜炒软后，加入耗油2毫升，就可以装盘出锅了，这样一道简单的家常小菜就做好了，小伙伴们学会了吗。
热心网友
时间：2022-07-14 08:58
首先把包菜、西红柿清洗干净，包菜切成粗丝，西红柿切成块，蒜切成碎粒，葱切碎，锅中放油，油热放蒜爆香，放入生抽，放西红柿炒出汤汁，放入包菜、适量的盐炒至变色，放入鸡精、葱花翻炒均匀即可。
