空气炸锅可以炸丸子吗 炸丸子的技巧

发布网友 发布时间:2022-04-21 17:10

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懂视网 时间:2022-09-24 14:17

1、用料:鸡蛋一只、旱萝卜一个、胡萝卜半个、莲藕半块、五香粉少、盐、食用油、面粉、小苏打粉少许。

2、把旱萝卜,胡萝卜,莲藕,插城细丝,用盐杀水,挤干水分,放鸡蛋,五香粉,盐,加少许小苏打粉,搅拌,然后放面粉搅拌。放少许食用油。

3、捏成团。锅底刷油,放入锅中,我的丸子有点大,我用200度,15分钟。建议小些,180度,10即可。

4、美味的空气炸锅做蔬菜丸子就成了。

懂视网 时间:2022-11-15 16:55

1、准备食材:肉丸12个(切半);食用油少量;孜然粉适量;辣椒粉适量。

2、把所有调料搅拌均匀。

3、把丸了铺在炸篮中,空气炸锅180度3分钟。

4、3分钟后打开炸篮,可以给丸子翻个面,再次180度4分钟。

热心网友 时间:2023-05-19 18:51

可以炸,就是时间要长一点,因为空气炸锅不用油,炸出来的丸子估计会比较干,如果想吃比较可口的肉丸子,建议可以在肉丸里面包一些料酒,少量就行,在外面涂抹一些食用油,这样还能保证一定的浸润性,还能调节口味!

热心网友 时间:2023-05-19 18:52

空气炸锅五件,咋玩的炸丸子的,空气炸锅呢,我觉得不如我们这个正常的这个。嗯,以前啊就说我们直接油炸的好吃。我比较比较喜欢吃嘛,所以没有办法只能讲吃的一个原理。所以说呢空气油炸呢他是一个呃高温呢这种呢虽然说你感觉是炸出来了,但是口感真的很不好。炸丸子,任何的技巧来讲的,没有那么多的技巧,就是呃,包括各方面的准备吧,主要来讲呢还是我们正常的油炸才有香的一个焦香味,空气炸锅炸不出来那种味道。

热心网友 时间:2023-05-19 18:52

空气炸锅-炸丸子的用料
鸡蛋 个盐 克牛奶 全麦面粉 牛肉末 洋葱 生姜 卷心菜 大蒜 生抽 勺黑胡椒
空气炸锅-炸丸子的做法步骤
步骤 1

拌好的馄饨或者饺子馅,爱怎么拌都行,我就是肉末绞肉机绞碎,然后加上洋葱升级大蒜,最后加入卷心菜。然后一个个捏成球,弄二个盆,一个牛奶兑鸡蛋打匀,一个是面粉,芯子卷成球以后,现在第一个盆打个滚,沾上蛋液,然后再面粉里面滚一下。如图

步骤 2

我用的是全麦面粉,滚了二遍。这些是剩下的,包起来放速冻。

步骤 3

空气炸锅 15分钟,200度。对了记得在锅里喷点油。反正我馅料里面也加了油。不喷也没事。

步骤 4

成品 好好吃的呢

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