如何用电压力锅炖排骨

发布网友 发布时间：2022-04-21 14:21

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懂视网 时间：2022-09-18 05:35

1、排骨切好，冷水入锅炒一下。开锅1分钟捞出备用，红糖，水少许熬一下。

2、放入排骨，花椒，八角，老抽，盐，炒一下。最后放入姜，葱。

3、放入压力锅，放2勺刷锅水，桂皮，压1次后尝一尝咸淡，和熟度，再压一次或半次。

懂视网 时间：2022-10-25 19:12

主料：排骨300克，辅料：精盐3克、红糖3克、花椒3克、大料2个、老抽3克、葱3克、姜3克、桂皮3克。

1、排骨切好，冷水入锅抄一下。开锅1分钟捞出备用。

2、红糖，水少许熬一下。

3、放入排骨，花椒，八角，老抽，盐，抄一下。最后放入姜，葱。

4、放入压力锅，放2勺刷锅水，桂皮，压1次后尝一尝咸淡，和熟度，再压一次或半次。

懂视网 时间：2022-11-13 04:41

1、【原料】排骨1000克

2、【调料】葱姜各25克 大料花椒各5克 香叶3片 桂皮5克 丁香3粒 咸盐10克 酱油50克 料酒10克白糖5克 醋5克(去腥解腻)。

3、首先将排骨1000克剁成段用开水髦一遍然后洗净，勺内加油75克烧热，放入大料、花椒炸出香味再放入葱姜煸锅，待出葱香味时加入排骨煸炒，然后依次加入各种调料放入水1000克(骨汤鸡汤类更好)一同倒入电压力锅内，放盖待烧开后，气阀跑气压10-12分钟即可。