海螺该如何吃？
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发布时间：2022-04-21 14:19
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热心网友
时间：2023-09-28 10:39
海螺的吃法很多，可以直接将海螺洗净后连壳用水煮，做成水煮海螺后，直接用筷子挑出来吃，这样做出来的海螺是最原汁原味的。还可以将海螺壳砸碎，取出螺肉，洗净后切片焯水，再和配料一起炒制而成，这样的海螺吃起来香脆嫩鲜，也十分的美味。
海螺怎么吃
水煮海螺
材料：海螺、姜末、盐、醋
1.将海螺用刷子刷洗干净，放在锅中加水、盐，用大火煮开后转中火煮3分钟捞出。
2.姜切末，加入醋调成糖醋汁。
3.煮好的海螺用筷子插入海螺中，将螺肉取出，取出不能吃的部分，直接蘸调料吃就可以了。
葱爆海螺片
材料：海螺、葱、姜、香菜、料酒、糖、盐、味精
1.将新鲜的海螺砸碎后取出海螺肉，去除不能食用的部分，用清水清洗干净。
2.将海螺肉切成片，锅中烧水煮沸后，将海螺肉焯一下水，立刻捞出放在冷水中，再捞出沥干水分。
3.锅中放油，油热后放入花椒炸香，捞出后放入葱姜、香菜梗爆香，放入海螺片、料酒和糖翻炒。
4.加入盐和味精，翻炒均匀即可出锅。
热心网友
时间：2023-09-28 10:39
海螺的吃法有很多种，以下是一些常见的做法：
1. 鲜活海螺清洗干净，直接下锅煮熟，取出后将海螺肉挑出，去除内脏，然后蘸酱吃。
2. 鲜活海螺清洗干净，直接下锅炒熟，取出后将海螺肉挑出，去除内脏，然后与其它食材一起炒制。
3. 鲜活海螺清洗干净，直接下锅煮汤，取出后将海螺肉挑出，去除内脏，然后与其它食材一起煮汤食用。
4. 鲜活海螺清洗干净，直接下锅蒸制，取出后将海螺肉挑出，去除内脏，然后与其它食材一起蒸制食用。
5. 鲜活海螺清洗干净，可直接将海螺壳开口，放入蒜蓉、粉丝等，然后上锅蒸熟，蒸熟后即可食用。
