母乳是什么成分组成的
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发布时间：2022-04-21 17:47
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时间：2022-06-05 16:53
展开1全部母乳是6个月内小儿最理想的天然食品，是任何代乳品都无法媲美的。母乳的营养成分也会随着产后母体的变化，以及哺乳的不同阶段而发生变化。母乳按不同的阶段可分为初乳、过渡乳、成熟乳和晚乳。
1、蛋白质：母乳蛋白质含量较低，1.1-1.3g/dl。由酪蛋白和乳白蛋白组成，前者提供氨基酸和无机磷。乳白蛋白约占总蛋白的2/3，主要成份有α-乳白蛋白、乳铁蛋白、溶菌酶、白蛋白，富含必需氨基酸、营养价值高，在胃内形成凝块小，有利于消化吸收。
2、碳水化合物：母乳中的乳糖含量为6.5-7.0g/dl，较牛乳中乳糖含量（4.5-5.0g/dl）高。是生后6个月内婴儿热能的主要来源。乳糖对婴儿脑发育有促进作用。母乳中所含的乙型乳糖有间接抑制大肠杆菌生长的作用。
3、脂肪：以细颗粒（直径<10μm）的乳剂形态存在，其中较易吸收的油酸脂含量比牛乳多一倍，而挥发性短链脂酸比牛乳少7倍，长链不饱和脂酸较多，易于消化吸收。母乳中脂肪球少，且含多种消化酶，加上小儿吸吮乳汁时舌咽分泌的舌脂酶，有助于脂肪的消化。故对缺乏胰脂酶的新生儿和早产儿更为有利。
4、维生素：正常营养的乳母乳汁中维生素A、E、C较高，而维生素B1、B2、B6、B12、K、叶酸含量较少，但能满足生理需要。
5、无机盐：人乳矿物质含量约为牛乳的1/3。人乳钙、磷含量（33：15）比牛乳（125：99）低，但钙、磷比例适宜（人乳为2：1，牛乳为1.2：1），钙的吸收良好，故人乳喂养儿较少发生低钙血症。
6、微量元素：铁在人乳和牛乳中含量均低，但人乳中铁的吸收率明显高于牛乳。人乳锌含量比牛乳低（人乳0.17-3.02mg/L，牛乳1.7-6.6mg/L），但其生物利用率高。母乳中锌的吸收率可达59.2%，而牛乳仅为42%。因人乳中存在一种小分子量的配位体（ligand）与锌结合，可促使锌的吸收。因人乳中存在一种小分子量的配位体（ligand）与锌结合，可促使锌的吸收。
母乳中铁的吸收率为45%-75%，而牛奶中铁的吸收率为13%。此外，母乳中还有丰富的铜，对保护婴儿娇嫩心血管有很大作用。
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时间：2022-06-05 16:53
奶水是6月内小孩最理想化的纯天然食品，是一切代乳制品都没法匹敌的。奶水的营养元素也会伴随着生完孩子孕妈的转变，及其喂奶的不一样环节而产生变化。奶水按不一样的环节可分成初奶、过渡乳、完善乳和晚乳。那麼，母乳成分表祥统计表有什么?
1、蛋白：奶水蛋白质含量较低，1.1-1.3g/dl。由乳清蛋白和乳人体白蛋白构成，前面一种出示碳水化合物和无机磷。乳人体白蛋白约占总蛋白的2/3，关键成分有α-乳人体白蛋白、乳铁蛋白、溶菌酶、人体白蛋白，含有必须氨基酸、营养成分高，在胃内产生稠状小，有益于消化。
2、碳水化合物化合物：奶水中的乳清蛋白成分为6.5-7.0g/dl，较牛奶中乳清蛋白成分(4.5-5.0g/dl)高。是生后6月内宝宝能源的关键来源于。乳清蛋白对宝宝脑生长发育有积极意义。奶水中常含的乙型肝炎乳清蛋白有间接性抑止大肠杆菌生长发育的功效。
3、人体脂肪：以细颗粒物(直径
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时间：2022-06-05 16:54
正确了解母乳的成分，有助于帮一些不爱给宝宝喂养母乳的妈妈们提供转变思想的契机哦！妈妈们快点看过来吧！
母乳是产后女性乳房产生的用作哺育婴儿的汁液，母乳内含有乳铁蛋白、碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素、矿物质、脂肪酸和牛磺酸等营养物质，是新生儿降生初期最主要的营养物质来源。对宝宝而言，母乳营养充足又均衡，乳汁内含有碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素、矿物质，以及对宝宝脑部发育很重要的脂肪酸和牛磺酸等，而其中的蛋白质和幼细的脂肪粒，很容易被宝宝消化和吸收，令肠胃舒适。
科学家通过实验检测母乳中的微生物，目前已经发现母乳含有超过700种细菌。这些细菌具体扮演的角色尚不清楚，但是这种微生物多样性能够帮助婴儿消化母乳或者促进婴儿的免疫体系形成。
这项检测研究还发现，超重母亲的母乳以及计划剖腹产的母亲含有较少的细菌多样性，而意外剖腹产的母亲的母乳构成类似于顺产母亲的母乳。
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时间：2022-06-05 16:55
你知道，包括美国儿科学会(American Academy of Pediatrics)在内的大多数育儿专家都建议，只要有可能，在婴儿出生后的前六个月只母乳喂养。但是母乳到底有什么特别之处呢?
1.许多活细胞——母乳也被称为“白色血液”，因为它是一种活物质，含有酶、抗体和白细胞(对抗感染的细胞)。这些因素帮助新生儿发展他们的免疫系统，成熟他们的肠道，抵抗感染。
2.胡萝卜素初乳，也就是出生后的前几天分泌的母乳，由于富含-胡萝卜素，通常颜色更黄。
3.分泌的免疫球蛋白A -这种主要抗体在怀孕期间通过胎盘从母亲到婴儿。它在对抗消化道内的有害细菌(如大肠杆菌和沙门氏菌)方面也发挥着巨大的作用，但出生后，婴儿就缺乏维生素d。分泌的免疫球蛋白A存在于母乳中，并给予被动免疫，直到婴儿足够大，可以自己生产。
4.乳铁蛋白是一种存在于母乳中的蛋白质，可以防止大肠杆菌粘附在人体细胞上，从而防止腹泻。乳铁蛋白也有助于人体细胞吸收铁。大肠杆菌需要这种铁，所以这是另一种防止感染的方法!
5.天然糖——低聚糖(大约有130种)是母乳中的糖，它可以防止某些致病细菌附着在胃肠道细胞上并感染细胞。配方奶粉公司开始在人造奶中添加这些成分，但它们的可变性和数量与母乳相差甚远。
6.激素-胆囊收缩素(CCK)是一种存在于母乳中的激素，它能产生睡意，帮助母乳喂养的婴儿在喂养后更迅速地平静下来。
7.适量的优质母乳含有较高水平的抗体、脂肪、蛋白质和一些维生素和矿物质，这些对这些脆弱的婴儿非常重要。我们的身体能够根据婴儿的年龄做出调整，做出完美的食物，这得有多酷?！
8.水——这可能是显而易见的，但母乳主要是水(事实上，87%是水)。这是一个重要的提醒，母乳喂养的婴儿拥有充足的水分，不需要额外的水来保持水分，即使是在辅食中间!
9.铁——母乳中总的铁含量很低，但比牛奶中的铁更有用。这是因为母乳中的维生素C、乳糖和乳铁蛋白使铁的吸收更容易。因此，大多数母乳喂养的婴儿不需要额外补充铁，除非他们被发现贫血。
10.长链多不饱和脂肪酸——换句话说，像DHA这样的好脂肪酸，是与更好的视力和认知能力有关的。
