土豆怎么炸好吃又香脆

发布网友 发布时间：2022-03-20 04:23

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懂视网 时间：2022-03-20 08:45

炸土豆怎么做？

1.把土豆洗干净后削皮，用刀具将土豆切成马蹄块，切好后放入清水中洗一下。

2.锅里加水并烧开，加入适量盐，土豆放入开水中煮一分钟后立即捞出。

3.把土豆过凉水后控去多余的水分，然后用面粉裹上。

4.锅里放适量油，待油温达到70度左右，放入土豆块，炸至金黄出锅控油即可。

总结

1.把土豆洗干净后削皮。

2.锅里加水并烧开，加入适量盐。

3.把土豆过凉水后控去多余的水分。

4.炸至金黄出锅控油即可。

热心网友 时间：2022-03-20 05:53

土豆去皮，中间切开，再切成薄片，洗净，油烧热，下土豆片，炸至酥脆捞出来，吃的时候，撒点盐，辣椒面，孜然粉，吃起来又香又脆，又带烧烤的味道，过瘾。

热心网友 时间：2022-03-20 07:11

付费内容限时免费查看回答您好，可以这样做

炸土豆片

【特点】 香脆酥黄。

【原料】

净土豆500克，植物油1000克(实耗7.5克左右)，精盐5克，辣椒2小勺。

【制作过程】

1：先把土豆切成薄片，然后等油好后放到里面炸。2：等土豆炸成金*时就好了。3：捞出土豆后全放到一个碟子里，浇些油，撒些盐，味精，鸡精，辣椒然后搅匀就可以吃了。味道好极了！