粽子该怎样煮才好吃呢?

发布网友 发布时间:2022-02-26 05:51

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4个回答

懂视网 时间:2022-02-26 10:12

怎么煮粽子?

1.包好的粽子放入足够大的煮锅中码好,再盖上一个笼屉,不要按压。

再用一个容器接水,倒入锅中,水量没过粽子。

2.不要用自来水直接冲到粽子上,那样容易将粽子冲散,这一步就是煮粽子不易露馅儿的关键。

3.大火开锅后转小火,煮一个半小时。期间水不够的话不要加凉水,会影响粽子的口感。

4.普通的炊具煮粽子可以煮得久一些,煮3小时是比较恰当的,家里有老人和小孩煮的时间还可以再长一些,煮得软烂了再食用。

总结

1.包好的粽子放在锅中码好,盖上笼屉。

2.不要用自来水直接冲到粽子上,容易将粽子冲散。

3.水不够添加凉水会影响粽子的口感。

4.粽子一般煮三小时就够了,有老人和小孩可以再煮久一点。

热心网友 时间:2022-02-26 07:20

蒸 不过必须要注意时间 如果蒸太久了 会令粽弄水分过多 而导致松散而不好吃。。。
大概是10分钟左右吧 按体积 自己掂量吧

热心网友 时间:2022-02-26 08:38

放点水 蒸

热心网友 时间:2022-02-26 10:13

蒸着好吃

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