大虾煮多长时间能熟
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发布时间：2022-04-21 15:09
共11个回答
热心网友
时间：2022-05-13 18:53
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需要10分钟。
水煮大虾：
准备用料：对虾8只、盐适量、葱适量、姜适量、料酒适量
1、将对虾洗净，剪去虾须。
2、准备好葱、姜。
3、锅中加入适量的清水，放入葱姜煮。
4、水微开时，放入虾，加入适量盐。
5、煮至变色时，倒入料酒。
6、盖盖煮10分钟左右。
7、关火后，浸泡一会儿，捞出装盘即可。
热心网友
时间：2022-05-13 20:11
以水煮虾的做法来说，一般大小的虾放到开水锅中，接着煮2到3分钟就熟了，假如是那种大个的对虾，要煮5分钟左右会熟。虾不要因为怕不熟而煮过头了，如果煮的时间太久，虾肉会煮到散烂，既没有滋味又没有嚼头。
虾的烹饪方法很多，有高大上的精致做法，也有接地气的简单做法，煎炸、白灼、香辣、茄汁、烧烤、蒜蓉、做汤……基本上每种烹饪手法都能做出美味的虾来，但是在家里做虾最常用的烹饪方法还是水煮，简单、方便、快，还能吃出虾鲜美的原汁原味来。
水煮虾要注意一点：要先把水煮开了，水里可以加点姜片去腥，再把虾放进锅中煮，煮到锅中再次沸腾，基本上虾就熟了。用开水下锅这样的做法，虾的加热时间短，营养物质损失小，做熟后的虾肉更加娇嫩好吃有弹性。
热心网友
时间：2022-05-13 21:45
一般来说要三分钟，实际上水用大火烧开后(水要盖过虾)，先加盐姜片，再放虾烫，虾皮变红色后，就可以了。烫灼时必须旺火沸水入虾，待虾起红蜷缩，水面冒小泡时立即捞出。洒少许米酒和清油，使虾香并有光泽。
拓展资料
虾是我们常见的一种食材，虾不但外形好看而且还含有丰富的营养，虾里面含有丰富的蛋白质和多种我们人体需要的微量元素，常吃虾可以起到很好的养生保健功效，虾有补肾和提高人体免疫力等效用。
虾味甘性温，有补肾壮阳的功能。现代营养学家一致认为，虾营养价值丰富，脂肪、微量元素(磷、锌、钙、铁等)和氨基酸含量甚多，还含有荷尔蒙，有助于补肾壮阳。
虾的营养价值极高，能增强人体的免疫力和性功能，补肾壮阳，抗早衰。常吃鲜虾(炒、烧、炖皆可)，温酒送服，可医治肾虚阳痿、畏寒、体倦、腰膝酸痛等病症。如果妇女产后乳汁少或无乳汁，鲜虾肉500克，研碎，黄酒热服，每日3次，连服几日，可起催乳作用。
虾皮有镇静作用，常用来治疗神经衰弱，植物神经功能紊乱诸症。海虾是可以为大脑提供营养的美味食品。海虾中含有三种重要的脂肪酸，能使人长时间保持精力集中。
热心网友
时间：2022-05-13 23:37
付费内容限时免费查看回答您好，
海虾要煮3-8分钟。具体根据虾个头的大小，以及加热时的火候大小，加热的时间也不一样，若虾的个头比较大，大火需要5-8分钟左右，若个头比较小，一般3-5分钟即可，虾属于肉质很软烂的食物，过长时间的烹饪，会使得营养丢失，虾肉的口感也会变老和柴。一般虾变红就说明已经熟了。
热心网友
时间：2022-05-14 01:45
你好，锅内烧开适量水,加入几片姜,几条葱段,将大虾放进去煮至虾完全熟透,不熟会拉肚子,所以要确保大虾熟透,一般都要煮个八到十分钟(视虾的大小而定),捞起.另用小碗加点酱油香菜和切成碎粒的青辣椒,烧热油淋上去.
希望对你有帮助。
热心网友
时间：2022-05-14 04:26
如果是烧咸水虾，先在水中放盐葱姜酒，倒些油，把水烧开，再把虾放进去，等水再次烧开十来秒就可以了。味好虾嫩。
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时间：2022-05-14 07:24
虾属于肉质很软烂的食物，过长时间的烹饪，对于其营养价值来说，有损害
通常白水煮虾，一般来讲，根据虾个头的大小，加热的时间也不一样，在开锅后，加入虾，如果虾的个头比较大，需要5分钟左右，如果个头比较小，一般2-3分钟即可，虾变红就说明已经熟了
热心网友
时间：2022-05-14 10:55
水沸三分钟就行了，时间长太老。
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时间：2022-05-14 14:43
青虾变红就差不多了
热心网友
时间：2022-05-14 18:48
水煮10分钟就熟了
热心网友
时间：2022-05-14 23:09
十多分钟
