酸奶冷冻草莓怎么做好吃
发布网友
发布时间：2022-04-21 15:11
共2个回答
懂视网
时间：2022-10-11 23:21
1、酸奶草莓甜点的用料：新鲜草莓随意、酸奶随意。
2、草莓清洗干净，把叶切掉，再对半切开留用。
3、一部分草莓切成小碎粒，找一个干净的杯子，把草莓粒铺满杯子底部。
4、酸奶冰冻好之后取出，置入杯子中的草莓颗粒上。
5、最后把切成一半的草莓洒在酸奶上面。这样就完成了～看着草莓就觉得好诱人。
6、酸奶最好提前放入冰箱冷冻一段时间，但不要太久，变成类似冰沙状最佳；如果草莓有剩余，可以另外做酸奶草莓奶昔哦。
懂视网
时间：2022-11-19 01:46
1、食材：吉利丁粉10克、草莓200克、酸奶200克、蜂蜜50克。
2、在杯中倒入80毫升的温水，加入吉利丁粉10克，搅拌使其溶解
3、溶解后，倒入蜂蜜，在彻底搅拌均匀。
4、草莓清洗干净擦干水分。
5、把草莓每个切成四瓣。
6、融好蜂蜜的鱼胶粉液倒入酸奶中，搅拌均匀取一个保鲜盒或者小盆都可以，放入一层草莓。
7、倒入一层拌好的酸奶，在放一层草莓。
8、在倒入一层酸奶，也可以把酸奶和草莓直接混合。
9、盖好，冰箱冷藏2小时以上即可。
10、凝固很容易倒出，切块即可。
热心网友
时间：2023-01-09 07:29
酸奶冷冻草莓，实际上就是酸奶草莓冻的做法，下面一起来看看吧。
草莓酸奶冻，Q弹，酸酸甜甜超好吃，减肥也能吃的小甜品。
材料:
草莓10个，无糖酸奶150克，牛奶200克，吉利丁片10克，细砂糖20克
过程:
1.草莓清洗干净控干水份，切去根部，然后一分为四切开
2.牛奶放入奶锅加入细砂糖，吉利丁片用凉水泡软，小火加热牛奶，捞出吉利丁片挤干水份放入牛奶中，搅拌均匀晾凉
3.晾凉的牛奶倒入酸奶中搅拌均匀，然后倒入容器中，依次摆入草莓块冷藏凝固即可。
草莓营养价值丰富，被誉为是“水果皇后”，含有丰富的维生素C、维生素A、维生素E、维生素PP、维生素B1、维生素B2、胡萝卜素、鞣酸、天冬氨酸、铜、草莓胺、果胶、纤维素、叶酸、铁、钙、鞣花酸与花青素等营养物质。
尤其是所含的维生素C，其含量比苹果、葡萄都高7-10倍。而所含的苹果酸、柠檬酸、维生素B1、维生素B2，以及胡萝卜素、钙、磷、铁的含量也比苹果、梨、葡萄高3到4倍。
草莓富含氨基酸、果糖、蔗糖、葡萄糖、柠檬酸、苹果酸、果胶、胡萝卜素、维生素B1、B2、烟酸及矿物质钙、镁、磷、钾、铁等，这些营养素对生长发育有很好的促进作用，对老人、儿童大有裨益。
热心网友
时间：2023-01-09 08:47
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草莓、白糖、凉开水.
做法
1、草莓洗净,去蒂;
2、按40%的浓度配出白糖水调匀;
3、将洗净的草莓放入糖水中,浸泡5分钟;
4、捞出草莓,沥去水分;
5、将处理好的草莓装入容器中,放入冰箱冷冻室冷冻(如有速冻更好).
备注
1、泡糖水最主要的作用是保证草莓在解冻时的品质.还可以增加草莓的风味,有助于保存香气.如果嫌麻烦,也可以将草莓与细砂糖混合后冷冻;
2、糖水的浓度在30-50%之间均可;
3、冷冻的草莓至少可以存放半年(速冻后在零下18摄氏度下可存放一年).
吃法1、当冰淇淋吃:提前从冷冻室取出放入冷藏室1-2个小时,待草莓稍有些化冻,可以咬开,但还有些硬硬的口感时就可以了.每次化冻不要太多,因为时间一长,草莓就会完全化冻,口感不好;2、将草莓彻底化冻后,熬成草莓酱;3、将草莓彻底化冻后,加糖水煮成糖水草莓;4、化冻后做成甜点馅料.
