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一、传统披萨的家庭做法
材料:
面粉500克、酵母10克、白糖10克、盐5克、橄榄油适量、番茄酱适量、芝士适量、意式香肠适量、洋葱适量、青椒适量、蘑菇适量、番茄适量
步骤:
1.将面粉倒入盆中,加入酵母、白糖、盐、橄榄油,用手揉搓至面团光滑。
2.将揉好的面团放入盆中,用湿布盖住,放在温暖的地方发酵30分钟。
3.将面团取出,擀成圆形薄饼,放入烤盘中。
4.在薄饼上涂上番茄酱,撒上芝士,再铺上意式香肠、洋葱、青椒、蘑菇、番茄。
5.将烤盘放入预热好的烤箱中,烤制15分钟左右,直到披萨上色。
二、空气炸锅烤披萨的家庭做法
面团500克、番茄酱适量、芝士适量、意式香肠适量、洋葱适量、青椒适量、蘑菇适量、番茄适量
1.将面团擀成圆形薄饼,放入预热好的空气炸锅中。
2.烤制5分钟后,取出薄饼,涂上番茄酱,撒上芝士,再铺上意式香肠、洋葱、青椒、蘑菇、番茄。
3.再次放入预热好的空气炸锅中,烤制5-8分钟,直到披萨上色。
总结:
以上就是披萨怎么做家庭做法及披萨怎么做家庭做法空气炸锅烤披萨的介绍。不管是传统做法还是空气炸锅烤法,都能在家中制作出美味可口的披萨。在制作过程中,可以根据自己的口味调整材料和配料,制作出属于自己的披萨。