判断罐装食品是否变质
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热心网友
合格产品一般都有生产日期和保质期，过了保质期自然不能食用。检查安全钮是否凸起，凸起就不能食用了，但有些罐装就算完全拧开安全钮也不会凸起。肉眼观察，水分较多的，看汁液表层是否有一层灰白色的薄膜，较干的，看食物表面是否长有细毫，有的话都不能食用
看的方法不行的话就用闻，看是否有腐酸味或其它不应该有的气味
闻的方法不行的话就扔，现在生活水平提高了，不靠一罐食品过活，不知道能不能吃就干脆不吃，不能拿自己的健康做试验
当然如果你有钱又有时间并且对自然科学非常感兴趣的话，可以到专门的鉴定机构让砖家为你鉴定一下并向他请教罐头变质的原理
热心网友
罐装食品常常会发生胀罐，一般胀罐说明已经变质！
热心网友
这类产品很多具体是什么，打开你一闻不就知道了
热心网友
看瓶盖.
瓶盖是平的或者内凹的.就没问题.
要是鼓起来的，就变质了.
热心网友
吃进去，看有没反应
